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2017-06-30
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是晚與兩位榴蓮控吃飯後甜品，一建議到發記，兩位即時舉腳贊成。我不吃榴蓮，但尚可接受榴蓮的氣味，而我亦喜歡反璞歸真，吃傳統的中式糖水。我點了熱腐竹白菓糖水，腐竹煮到如豆漿般的狀態，是我喜歡的做法。薏米份量亦夠多，反而白菓就不怎麼吃到。兩位榴蓮控，共點了三份榴蓮甜品 我發現一般人對榴蓮的喜惡都是兩極化的。榴蓮班戟以小木碟盛載，配上木刀叉，配合榴蓮的東南亞熱帶風情。內裏忌廉很多，可惜打得不夠滑，而兩位專業的榴蓮控更表示榴蓮不夠熟所以不夠香。榴槤飄香上枱前我們都誤以為是楊枝金露，與餐牌上的相片有點不一樣，但榴蓮及金柚配料份量尚算多。榴蓮燉鮮奶的榴蓮份量亦不少，燉奶夠滑。最令人驚喜的是芒果綿綿冰，賣相一流，芒果份量足，而用不銹鋼砵子盛載綿綿冰，令綿綿冰的温度和形態保持得很好。聊著聊著，談談當中友人經營的餐廳，不經不覺在發記留了將近兩小時，所以說食物是最容易把人聯繫起來的，為食物乾杯
我不吃榴蓮，但尚可接受榴蓮的氣味，而我亦喜歡反璞歸真，吃傳統的中式糖水。我點了熱腐竹白菓糖水，腐竹煮到如豆漿般的狀態，是我喜歡的做法。薏米份量亦夠多，反而白菓就不怎麼吃到。
兩位榴蓮控，共點了三份榴蓮甜品 我發現一般人對榴蓮的喜惡都是兩極化的。
榴蓮班戟以小木碟盛載，配上木刀叉，配合榴蓮的東南亞熱帶風情。內裏忌廉很多，可惜打得不夠滑，而兩位專業的榴蓮控更表示榴蓮不夠熟所以不夠香。
榴槤飄香上枱前我們都誤以為是楊枝金露，與餐牌上的相片有點不一樣，但榴蓮及金柚配料份量尚算多。
榴蓮燉鮮奶的榴蓮份量亦不少，燉奶夠滑。
最令人驚喜的是芒果綿綿冰，賣相一流，芒果份量足，而用不銹鋼砵子盛載綿綿冰，令綿綿冰的温度和形態保持得很好。
聊著聊著，談談當中友人經營的餐廳，不經不覺在發記留了將近兩小時，所以說食物是最容易把人聯繫起來的，為食物乾杯
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