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2020-08-20
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之前上網見過呢間雞蛋專門店一直想試,今日嚟到北角見到有分店就排隊試下。餐廳除咗主打由沖繩直送嘅雞蛋外,仲有多款特色飲品。我揀咗黑糖珍珠奶珠,飲落唔算好甜,珍珠都幾彈牙。友人揀咗鮮果水果茶,生果多達五六款,酸酸甜甜幾開胃。主食我揀咗燉牛肉蛋包飯,牛肉切好厚身大粒,燉得好腍好入味好好食。蛋包飯外層雞蛋香滑,完美地包曬成個飯無穿無爛。飯加咗雞肉粒同冬菇一齊整,食落味道更香更有口感。友人就揀咗海鮮蕃茄忌廉蛋包飯,海鮮以蝦肉及章魚為主,醬汁蕃茄味重唔錯。最後我哋揀咗一人一個班戟,班戟整得比較鬆軟,食落口感好綿。香桃焦糖味道比較甜,而士多啤梨味就酸酸地,兩款各有特色。
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