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2021-08-03
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在鰂魚湧附近上班看見多寶樓有店鋪在裝修,原來是Wow Charsiu,7月初看見他們試業繁忙時間都在排隊,後來發覺在open rice 可以落單然後去自取就order 個"辛麻叉燒萊飯",因為傳統的蜜汁叉燒吃得太多了,覺得辛麻味道比較特別,由於已落訂單所以也不用等幾分鐘便有了,回到公司一打開見到燶邊蛋(一般餐廳比較難食到祇有在屋企可以自己炮製)下層已是滿滿的辛麻味叉燒,首先食一粒試吓,我覺得幾特別少少辣味帶點叉燒的甜香味,再下一層是菜飯,感覺上又沒有傳統叉燒飯盒的肥膩感覺,整體而言覺得這創新做法有點創意,取外賣時服務員態度也很好,細心介紹店鋪食品特色,會再來 I will be back
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