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2012-11-15
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食呢日係中秋節青衣友人去過多次, 話佢地D小炒好好味, 又平又抵食, 因太遠路又冇車直到, 所以一直都冇試到.適逢中秋佢地推出佢地家鄉風味盆菜, 299/4-6人咁抵, 仲有免費送貨, 於是就ORDER返個試下. (利申: 之前過年過節都試過幾次食大X樂同其他酒樓出的盆菜, 都係幾百蚊, 質素方面.......)講返正題, 打電話訂, 過程順利, 之前老闆仲打電話FOLLOW UP, 讚 個盆有竹墊底唔痴底, 讚 醬汁分開上, 讚 鍚紙包好, 可成盆加熱後成盆上, 唔會好快凍晒, 讚 有說明書教你點返熱食, 讚 收到貨, 食飽飽老闆仲打電話FOLLOW, 讚 講返食物:蝦, 有8大隻, 我冇食... 家人話爽口彈牙雞, 新鮮雞, 似鹽焗做法, 入味, 鮮, 嫩滑鴨, 似醬茶鴨, 入味, 未食個呢個味道扣肉 -- 超超超超超超超超讚 跟泉章居是另一種風味, 好難文字形容, 我愛食泉章居那, 更愛此種蘿蔔, 冇渣鮮甜, 索晒其他材料D味, 一流豬皮, 唸中帶爽, 索晒其他材料D味, 一流土尤, 唔夠唸, 要趙西蘭花, 好少可盆菜之中有菜, 仲要係咁靚咁鮮綠色的西蘭花, 食肉之間食下菜可
青衣友人去過多次, 話佢地D小炒好好味, 又平又抵食, 因太遠路又冇車直到, 所以一直都冇試到.
適逢中秋佢地推出佢地家鄉風味盆菜, 299/4-6人咁抵, 仲有免費送貨, 於是就ORDER返個試下. (利申: 之前過年過節都試過幾次食大X樂同其他酒樓出的盆菜, 都係幾百蚊, 質素方面.......)
講返正題, 打電話訂, 過程順利, 之前老闆仲打電話FOLLOW UP, 讚
個盆有竹墊底唔痴底, 讚
醬汁分開上, 讚
鍚紙包好, 可成盆加熱後成盆上, 唔會好快凍晒, 讚
有說明書教你點返熱食, 讚
收到貨, 食飽飽老闆仲打電話FOLLOW, 讚
講返食物:
蝦, 有8大隻, 我冇食... 家人話爽口彈牙
雞, 新鮮雞, 似鹽焗做法, 入味, 鮮, 嫩滑
鴨, 似醬茶鴨, 入味, 未食個呢個味道
扣肉 -- 超超超超超超超超讚 跟泉章居是另一種風味, 好難文字形容, 我愛食泉章居那, 更愛此種
蘿蔔, 冇渣鮮甜, 索晒其他材料D味, 一流
豬皮, 唸中帶爽, 索晒其他材料D味, 一流
土尤, 唔夠唸, 要趙
西蘭花, 好少可盆菜之中有菜, 仲要係咁靚咁鮮綠色的西蘭花, 食肉之間食下菜可以BALANCE返
魚蛋, 爽口彈牙, 不過冇咩魚味, 相信唔會咁重本自己打魚蛋的
冬菇, 大大隻, 炆到淋晒, 好有菇味
羊腩, 全瘦, 冇蘇味, 入晒D醬汁味
支竹, 又係索汁之物, 索晒汁後只食到少少支竹黃豆味
.... 全部都各有其味, 又入晒其醬汁之味, 飽飽.
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