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2016-04-28
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早一兩個月之前,朋友介紹了這間拉麵店,今天終於有機會可以試一下了。拉麵不單是吃拉麵,還有串燒小食和酒,和朋友來聊天確是不錯的選擇。還沒有進去就被門外的餐牌吸引了!每種拉麵和烏冬也有上十種的配搭,可以滿足不同人的需要 湯底的選擇也挺多的,都是比較傳統的味道。好多小食,不吃拉麵的話,用來送酒一流啊。酒類也有很多選擇。而且在Happy Hour時段(9點前),價錢會較優惠。我們選了梅酒($52)和1664 ($36) 梅酒很容易入口,但酒精濃度會比1664高,很香醇。烏冬點了汁燒極上和牛烏冬($79)~湯底是豬骨濃湯,麻油味很香很重。但並沒有如想像中會有濃郁的豬骨味,很淡,待麻油味散去後更淡。和牛約有四五塊,薄薄的,肉質十分嫩滑,半融半熟的烏冬軟硬度剛好。溏心蛋沒有流心,有點失望喔。很少在吃拉麵的地方吃得到泰式生蝦($49)。很久沒吃便叫了一份,有8隻,價錢中等吧。醬汁調成酸酸甜甜辣辣的(偏辣一點),正合我口味!泰式生蝦也很爽口,如果有冰底,感覺會更新鮮。每次吃串燒也會叫的牛舌($26)和雞軟骨($9)。兩者都灑滿了胡椒、黑椒和一些香料,很惹味!不過雞軟骨略咸了一點,而牛舌則很有口感,
拉麵不單是吃拉麵,還有串燒小食和酒,和朋友來聊天確是不錯的選擇。 還沒有進去就被門外的餐牌吸引了! 每種拉麵和烏冬也有上十種的配搭,可以滿足不同人的需要
湯底的選擇也挺多的,都是比較傳統的味道。 好多小食,不吃拉麵的話,用來送酒一流啊。 酒類也有很多選擇。
而且在Happy Hour時段(9點前),價錢會較優惠。 我們選了梅酒($52)和1664 ($36)
梅酒很容易入口,但酒精濃度會比1664高,很香醇。 烏冬點了汁燒極上和牛烏冬($79)~
湯底是豬骨濃湯,麻油味很香很重。
但並沒有如想像中會有濃郁的豬骨味,很淡,待麻油味散去後更淡。
和牛約有四五塊,薄薄的,肉質十分嫩滑,半融半熟的
烏冬軟硬度剛好。
溏心蛋沒有流心,有點失望喔。 很少在吃拉麵的地方吃得到泰式生蝦($49)。
很久沒吃便叫了一份,有8隻,價錢中等吧。
醬汁調成酸酸甜甜辣辣的(偏辣一點),正合我口味!
泰式生蝦也很爽口,如果有冰底,感覺會更新鮮。 每次吃串燒也會叫的牛舌($26)和雞軟骨($9)。
兩者都灑滿了胡椒、黑椒和一些香料,很惹味!
不過雞軟骨略咸了一點,而牛舌則很有口感,煙煙韌韌的,不錯。
台灣腸($21)淋上了燒汁反而失去了原味。
炸過的口感沒有烤的那麼好 豬頸肉($22)也是串燒必吃
也是很爽口,燒得剛好,沒有燒焦, 十分惹味入味。 另外,不得不說的是,店內十分多小昆蟲和蚊子。
店員不時拿著蚊拍打蚊,感覺不太良好,自己也感覺到癢癢的
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