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2024-02-20
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離開apm和工廈美食集中地，在不遠處的這間低調西餐小店，猶如在繁忙而密集的觀塘區一個避世寧靜的綠洲。晚市二人套餐 Set for 2 $368餐湯x2 | 前菜x2 | 主菜x2 | 飲品x2餐湯 Soup of the Day椰菜花忌廉湯滑溜Creamy，本身對椰菜花一般，但這個沒有太多草青味，反而有蔬菜的甜味，容易入口。前菜 Appetizer白鯷魚茄子蓉多士香脆的酸種多士上有清淡的茄子蓉及鹹鮮的白鯷魚，味道配搭和諧。意大利風乾火腿拼盤Parma Ham、Salami及爽甜青提，鹹香又開胃。主菜 Main Course慢煮牛面頰番紅花意大利飯 +$60牛面頰肉膠質豐富，慢煮下肉質更顯鬆化腍滑。意大利飯比預期中有咬感，正中口味，加上牛面頰的豐富油香，紮實Creamy，很有飽足感，建議2人Share。炭燒安格斯封門柳配燒汁薯條 +$90封門柳獨特而濃郁的牛肉味和鬆軟的質感，還有呈粉紅色的剛好熟度，沒什麼好挑剔，而且份量不少，滿足到牛魔王的食慾。粗薯條鬆脆，冷卻後也不太油膩，單吃下薯香也很不錯。飲品Chocolate +$18 | Uji Matcha Latte +$18Matcha
晚市二人套餐 Set for 2 $368
餐湯x2 | 前菜x2 | 主菜x2 | 飲品x2
餐湯 Soup of the Day
餐湯
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椰菜花忌廉湯滑溜Creamy，本身對椰菜花一般，但這個沒有太多草青味，反而有蔬菜的甜味，容易入口。
前菜 Appetizer
白鯷魚茄子蓉多士
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白鯷魚茄子蓉多士
香脆的酸種多士上有清淡的茄子蓉及鹹鮮的白鯷魚，味道配搭和諧。
意大利風乾火腿拼盤
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意大利風乾火腿拼盤
Parma Ham、Salami及爽甜青提，鹹香又開胃。
主菜 Main Course
慢煮牛面頰番紅花意大利飯
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慢煮牛面頰番紅花意大利飯
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慢煮牛面頰番紅花意大利飯 +$60
牛面頰肉膠質豐富，慢煮下肉質更顯鬆化腍滑。意大利飯比預期中有咬感，正中口味，加上牛面頰的豐富油香，紮實Creamy，很有飽足感，建議2人Share。
炭燒安格斯封門柳配燒汁薯條
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炭燒安格斯封門柳配燒汁薯條
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炭燒安格斯封門柳配燒汁薯條 +$90
封門柳獨特而濃郁的牛肉味和鬆軟的質感，還有呈粉紅色的剛好熟度，沒什麼好挑剔，而且份量不少，滿足到牛魔王的食慾。粗薯條鬆脆，冷卻後也不太油膩，單吃下薯香也很不錯。
飲品
Uji Matcha Latte
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Chocolate +$18 | Uji Matcha Latte +$18
Matcha Latte用料有誠意，抹茶苦澀味及鮮奶比例完美，味道比得是人氣Cafe質素，還有新年特色圖案。
加配甜品 Add-on Dessert
Tiramisu
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Tiramisu
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Tiramisu +$38
比預期更高質，甚有驚喜。忌廉細緻軟滑，奶油香及咖啡香濃突出，整體綿滑誘人，甜度適中，倆口子Share份量恰到好處。
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