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2017-05-31
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最鐘意三五好友一路打邊爐一路傾下計,這間位於佐敦的"大鍋口"是不錯的選擇,食物選擇多樣又新鮮又抵食,不過記得一定要book位,否則都要等幾耐😉醬料椰子滑雞湯底 - 椰子味濃,湯很奶白,雞就不算太滑😆生猛海蝦,魚雲,鮮蝦滑 - 海蝦真的非常生猛,爽口彈牙有鮮味,魚雲很新鮮滑口,鮮蝦滑蝦味足亦很彈牙鮮美😋金菇,冰豆腐,鮮腐皮 - 金菇條條脹卜卜,冰豆腐放湯後吸晒湯的精華,鮮腐皮很滑有豆味各式丸,炸魚皮,炸響鈴卷,薯仔片 - 芝士丸爆芝,炸魚皮和響鈴很香口,不過薯仔片有點硬不夠粉脆鯇魚腩,脆鯇 - 脆鯇不太脆反而脆腩肉質又脆又爽很味美肥牛 - 肥牛比較薄身,幸好不算太肥也有牛肉味
醬料
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椰子滑雞湯底 - 椰子味濃,湯很奶白,雞就不算太滑😆
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生猛海蝦,魚雲,鮮蝦滑 - 海蝦真的非常生猛,爽口彈牙有鮮味,魚雲很新鮮滑口,鮮蝦滑蝦味足亦很彈牙鮮美😋
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金菇,冰豆腐,鮮腐皮 - 金菇條條脹卜卜,冰豆腐放湯後吸晒湯的精華,鮮腐皮很滑有豆味
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各式丸,炸魚皮,炸響鈴卷,薯仔片 - 芝士丸爆芝,炸魚皮和響鈴很香口,不過薯仔片有點硬不夠粉
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脆鯇魚腩,脆鯇 - 脆鯇不太脆反而脆腩肉質又脆又爽很味美
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肥牛 - 肥牛比較薄身,幸好不算太肥也有牛肉味
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