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2021-09-07
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到大埔探外婆,同佢落樓下間新開嘅郭仔記食麵。為避開人潮,我哋係下午兩點先去食,但依然坐滿食客,要等一等位！呢度嘅車仔麵有多款配搭,係張餐紙上圈出自選喜好,交畀服務員,好快就有得食！我哋點咗一個三餸一麵,加$9一杯熱菜蜜爆炒一丁,加$10一杯椰汁紅豆冰,同$10一碟油菜。熱菜蜜甜甜哋,椰汁紅豆冰有椰汁香味又吾太甜,紅豆稔度剛好,少少爆開保持口感。菜心嫩綠稔甜,老人家食都冇問題。清湯紅薯粉Q彈,滑劣劣,配爽口生菜,豆卜同彈牙手打鯪魚肉。係老人家嘅至愛。加埋自制辣菜脯,辣辣哋同爽脆,更加惹味！爆炒出前一丁,炒得够鑊氣,加入椰菜絲、芽菜、洋蔥絲同彩椒絲,更加香口。瑞士雞中翼,就肉滑入味,而豬扒就幾特別,好香咖哩味。幾十蚊大大碗粉麵加飲品,價錢貼地,店舖乾淨企理,值得再來！
為避開人潮,我哋係下午兩點先去食,但依然坐滿食客,要等一等位！
呢度嘅車仔麵有多款配搭,係張餐紙上圈出自選喜好,交畀服務員,好快就有得食！
我哋點咗
一個三餸一麵,加$9一杯熱菜蜜
爆炒一丁,加$10一杯椰汁紅豆冰,同$10一碟油菜。
熱菜蜜甜甜哋,椰汁紅豆冰有椰汁香味又吾太甜,紅豆稔度剛好,少少爆開保持口感。
菜心嫩綠稔甜,老人家食都冇問題。
清湯紅薯粉Q彈,滑劣劣,配爽口生菜,豆卜同彈牙手打鯪魚肉。係老人家嘅至愛。
加埋自制辣菜脯,辣辣哋同爽脆,更加惹味！
爆炒出前一丁,炒得够鑊氣,加入椰菜絲、芽菜、洋蔥絲同彩椒絲,更加香口。瑞士雞中翼,就肉滑入味,而豬扒就幾特別,好香咖哩味。
幾十蚊大大碗粉麵加飲品,價錢貼地,店舖乾淨企理,值得再來！
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