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2016-03-21
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得知銅鑼灣新開了專吃窩子的專門店，我也急不及待要先睹為快。炒年糕按人數落單Dinner $78/person有5款選擇，包括芝士、海鮮、烤肉、部隊（午餐肉）和雜菜。我選擇了芝士、海鮮、烤肉，另外加了麵類（$25/款）韓國粉絲、烏冬和小食（$18/款）午餐肉、紫菜卷、炸餃子。簡單來說，窩是按人數而自由添加窩內的口味，年糕份量亦會隨人數而有所增加，換言之，人數愈多，窩內的食物份量亦相應增加。味道就如一般的部隊鍋，芝士拉絲效果吸睛，醬汁濃稠惹味，配料吸收了醬汁，令各種食物變得更香，更美味。另外加了芝士炒飯（$35），份量唔算多，混合左芝士、紫菜、辣醬等焗成，飯粒煙韌，芝士味香剛好，唔會過濃，幾個人分每人少少就好了。最後再encore多次粉絲，吸收辣汁，味道真的很捧！
得知銅鑼灣新開了專吃窩子的專門店，我也急不及待要先睹為快。
炒年糕按人數落單Dinner $78/person有5款選擇，包括芝士、海鮮、烤肉、部隊（午餐肉）和雜菜。
我選擇了芝士、海鮮、烤肉，另外加了麵類（$25/款）韓國粉絲、烏冬和小食（$18/款）午餐肉、紫菜卷、炸餃子。
簡單來說，窩是按人數而自由添加窩內的口味，年糕份量亦會隨人數而有所增加，換言之，人數愈多，窩內的食物份量亦相應增加。味道就如一般的部隊鍋，芝士拉絲效果吸睛，醬汁濃稠惹味，配料吸收了醬汁，令各種食物變得更香，更美味。
另外加了芝士炒飯（$35），份量唔算多，混合左芝士、紫菜、辣醬等焗成，飯粒煙韌，芝士味香剛好，唔會過濃，幾個人分每人少少就好了。
最後再encore多次粉絲，吸收辣汁，味道真的很捧！
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