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2010-12-26
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近期街頭又興起了一股炸物的風氣, 其中尤其是炸雞類最受歡迎. 原本打算一試旺角的人氣店子豪大大雞扒的, 但人龍之長令我卻步了, 於是改為去了另一間好似都有不俗好評的唐揚炸物店, 叫了一客芝士釀雞翼.去到時只有一個人在等待, 沒有長長的人龍, 當時已經心想唔通有問題, 但既然來到, 點都要一試. 等了大慨十分鐘, 雞翼到手了, 熱呼呼的, 絕對是剛剛炸起. 一盒有2隻, 雞翼都算大隻, 內面的肉頗多, 足料! 芝士份量亦下得很重手, 不過唔夠我的另一心手店子嵐山的芝士咁濃咁香, 外面的炸皮脆就脆了,但亦不及嵐山那種近吉列的炸物好吃. 整體味道其實絕對合格有餘, 但卻沒有想像中咁好食, 可能期望過高吧. 試過一次便夠, 下次再食炸物, 我寧可回到嵐山的懷抱了.
去到時只有一個人在等待, 沒有長長的人龍, 當時已經心想唔通有問題, 但既然來到, 點都要一試. 等了大慨十分鐘, 雞翼到手了, 熱呼呼的, 絕對是剛剛炸起. 一盒有2隻, 雞翼都算大隻, 內面的肉頗多, 足料! 芝士份量亦下得很重手, 不過唔夠我的另一心手店子嵐山的芝士咁濃咁香, 外面的炸皮脆就脆了,但亦不及嵐山那種近吉列的炸物好吃.
整體味道其實絕對合格有餘, 但卻沒有想像中咁好食, 可能期望過高吧. 試過一次便夠, 下次再食炸物, 我寧可回到嵐山的懷抱了.
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