頤庭冰室

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今天外出工作。中午時份，在西營盤附近尋找食店吃午飯。由於早幾天在附近工作，都已經品嚐鄰近幾間餐廳。今次我選擇了「頤庭冰室」。這間冰室在地鐵車站旁，原來它是屬於酒店的冰室。如果不是仔細看都不知道有間酒店冰室。冰室的內部環境美觀和光線充足。侍應的待客服務友善及送餐上枱的時間大約五分鐘左右。我點了馬來咖哩魚柳飯，例湯及熱奶茶。馬來咖哩魚柳飯有煎魚柳，薯仔，椰菜及白飯。煎魚柳，似乎煎了一段時間待客人點餐後，才將咖喱汁倒在魚柳面。肉質偏腍，而且沒有味道，應該在煎魚柳前沒有落調味料。薯仔，又腍又軟，口感也好。椰菜，不太油，味道也爽甜。椰菜，鮮嫩爽脆，味道清甜。白飯的飯質幼嫩綿密，好易入口。咖哩汁除了有咖哩辣味外，還有辣椒的辛辣味道，味道好濃烈，用來撈飯，好惹味，相當不錯。例湯是赤小豆扁豆葛根豬骨湯，味道濃郁，十分足料。熱奶茶，暖暖地。紅茶和淡奶比例適中。奶味偏重。總括而言，馬來咖哩魚柳飯，咖哩汁辛辣惹味，味道不俗。可惜，魚柳不夠脆口，內裡味道幾乎沒有。例湯及奶茶質素不錯，幾好飲。