Video
Read full review
2024-08-27
125 views
香港真係好多火鍋宴、除咗高質素之外仲有套餐可以叫！依家中環仲有一間火鍋店只會去到店舖食飯打卡仲可以送高級甜品添！好多店舖環境非常之好之外仲有窗外嘅美景仲可以一邊唱歌！店舖位於蘭桂坊中環除咗打卡香港地區之外、呢度仲有VIP房可以包晒成個房間欣賞繁華嘅夜景！除咗係一個品牌榮耀嘅資質牌、仲充滿重慶嘅裝飾元素！朝天門係1935年已經有重慶火鍋！只要嚟過朝天門就可以去到重慶食過一種嘅風味！除咗係非物質文化遺產、亦都係重慶火鍋嘅發源地老字號！絕對唔需要因為網紅而可以成全89年嘅地道火鍋！味道非常之正宗！重慶幾代嘅人都鍾意食所以就將呢一種文化帶落嚟香港咁繁華嘅地方！此外呢個亦都係中國火鍋嘅十大品牌之一！第一先調教好自己嘅火鍋配料、有牛肉醬、芝麻醬、沙茶醬、仲有香菇醬！當然唔少得香蔥同埋芫荽蒜蓉小米辣！仲有陳醋、醬油、同埋橄欖油首先品嚐重慶小食三部曲麻花、蠶豆、桃片再來品嚐正宗重慶火鍋鴛鴦鍋：餐廳會比麵包我哋吸收左辣椒火鍋嘅辣油！食落去就唔會有咁油膩！今次我哋叫咗兩隻味湯底鴛鴦鍋胡椒豬肚雞湯拼麻辣重慶火鍋湯底：-毛肚、鵝腸、豬內臟特別新鮮！只需要大概8秒左右、便可食用！質感非常之爽滑！-香菇貢丸，午餐
好多店舖環境非常之好之外仲有窗外嘅美景仲可以一邊唱歌！店舖位於蘭桂坊中環除咗打卡香港地區之外、呢度仲有VIP房可以包晒成個房間欣賞繁華嘅夜景！除咗係一個品牌榮耀嘅資質牌、仲充滿重慶嘅裝飾元素！朝天門係1935年已經有重慶火鍋！
只要嚟過朝天門就可以去到重慶食過一種嘅風味！除咗係非物質文化遺產、亦都係重慶火鍋嘅發源地老字號！絕對唔需要因為網紅而可以成全89年嘅地道火鍋！味道非常之正宗！重慶幾代嘅人都鍾意食所以就將呢一種文化帶落嚟香港咁繁華嘅地方！此外呢個亦都係中國火鍋嘅十大品牌
之一！
第一先調教好自己嘅火鍋配料、有牛肉醬、芝麻醬、沙茶醬、仲有香菇醬！
當然唔少得香蔥同埋芫荽蒜蓉小米辣！
仲有陳醋、醬油、同埋橄欖油
首先品嚐重慶小食三部曲
麻花、蠶豆、桃片
再來品嚐正宗重慶火鍋鴛鴦鍋：
餐廳會比麵包我哋吸收左辣椒火鍋嘅辣油！食落去就唔會有咁油膩！
今次我哋叫咗兩隻味湯底鴛鴦鍋
胡椒豬肚雞湯拼麻辣重慶火鍋湯底：
-毛肚、鵝腸、豬內臟
特別新鮮！只需要大概8秒左右、便可食用！質感非常之爽滑！
-香菇貢丸，午餐肉
-皇帝菜
-紐西蘭牛肉
-松菇類set
配合湯底食物完全入湯底味道！味道非常香濃以及口感爽滑！
最後甜品係燕窩同紅糖冰粉
朝天門
中環德己立街30-32號加州大廈UG樓
Post
