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2021-01-17
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平安夜來到與好友見面慶祝，疫情關係只能一起吃午餐，雖然是吃午餐，但這裡的佈置很有聖誕氣氛。很懷念以前一起去韓國吃韓牛的日子，來到這裡當然要叫韓牛重拾一下韓國的味道。因為有選擇困難症，所以叫了“壹頭牛”燒肉套餐。牛未上枱之前，職員先為我們送上4碟前菜，也在燒烤盤上倒了蛋漿，一邊加了芝士，一邊加了泡菜，另外也放了一些蒜頭。套餐內有：喜來烤肉、牛五花、牛頸、牛肋骨肉、烤調味牛排骨、烤牛肋骨肉餅。也有兩塊翠肉瓜、一塊雞脾菇、一塊冬菇。另外有一盤生菜（可無限添加）給我們包肉吃。牛肉望上去很新鮮，脂肪和肉比例平均，每種牛肉份量也很多，兩個人吃完也很飽，我覺得份量也足夠三人吃。雖然分不出哪種肉是哪個牛部位，但我較喜歡切得厚一點和有點脂肪的牛，應該是牛頸和牛肋骨肉，其實都不用再加醬汁吃，很有牛味。調味牛排骨肉的調味吃下去甜甜地很好味。特別喜歡烤肉盤邊的煎蛋，中和一下吃肉的膩，蛋漿還可無限添加呢～
很懷念以前一起去韓國吃韓牛的日子，來到這裡當然要叫韓牛重拾一下韓國的味道。因為有選擇困難症，所以叫了“壹頭牛”燒肉套餐。
牛未上枱之前，職員先為我們送上4碟前菜，也在燒烤盤上倒了蛋漿，一邊加了芝士，一邊加了泡菜，另外也放了一些蒜頭。
套餐內有：喜來烤肉、牛五花、牛頸、牛肋骨肉、烤調味牛排骨、烤牛肋骨肉餅。也有兩塊翠肉瓜、一塊雞脾菇、一塊冬菇。另外有一盤生菜（可無限添加）給我們包肉吃。
壹頭牛
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牛肉望上去很新鮮，脂肪和肉比例平均，每種牛肉份量也很多，兩個人吃完也很飽，我覺得份量也足夠三人吃。雖然分不出哪種肉是哪個牛部位，但我較喜歡切得厚一點和有點脂肪的牛，應該是牛頸和牛肋骨肉，其實都不用再加醬汁吃，很有牛味。調味牛排骨肉的調味吃下去甜甜地很好味。特別喜歡烤肉盤邊的煎蛋，中和一下吃肉的膩，蛋漿還可無限添加呢～
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