皇后飯店

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今天我來到擁有開業超過70年的懷舊西餐廳-皇后飯店，一踏入餐廳，我被它保留著舊有設計所吸引。紅磚牆、英式電話亭、素白窗簾布和吊扇等元素，每一個角落都散發出濃厚的舊香港情懷，讓我彷彿穿越回了過去。皇后飯店的招牌名菜包括羅宋湯、薯仔沙律、英皇雞飯和俄國牛柳絲等，亦有超值優惠套裝！ 我首先品嚐了他們的經典羅宋湯，這一道湯品香濃可口，湯汁鮮美，充滿了蔬菜和肉類的香氣，讓人回味無窮。接下來是穀飼美國肉眼扒。這道扒料理以優質的美國肉眼為主角，肉質鮮嫩多汁，搭配的燒汁和蔬菜令整道菜更加美味。西京燒銀鱈魚柳，魚柳外脆內嫩，鮮甜的銀鱈魚肉配上特製的西京燒醬汁，口感豐富。至於前菜就是焗田螺配黑松露薯蓉。這道菜結合了鮮嫩的田螺和香氣四溢的黑松露薯蓉，層次豐富，味道濃郁。