新之食 (物華街)

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周日一條友在官塘遊遊盪盪，竟被我在這兒發現在這兒開左間新之食﹗裕民坊既新之食之前係我至愛，那粗粗的上海麵配以足料的酸辣菜等，大碗抵食，美味飽滿。但自從佢幾個月前裝修，門口加入了台灣奶茶檔子後，麵少了，料也少了，阿姐待應又惡了，吃過一次半次後就無再去﹗新之食集團我吃過好幾間，感覺地方都係麻麻地衛生，地上必滿佈污垢，亦有垃圾，0的枱凳總是油油淋淋的，以呢間咁新淨的環境來睇，應開店後不久吧。要了最鍾意食的牛展酸辣小鍋上海麵，用料足，芽菜、腐皮、酸菜、肉醬等下得滿滿的，上海麵份量也不少，夾極都有一樣，令我回憶起數年前裕民坊分店的滿足感覺。吃湯麵我覺得小辣已是我的極限，上海麵夠粗，口感煙韌，掛上肉醬微辣惹味，牛展有三四片，鹵水味香濃，用料夠多令整碗麵也充滿豐富的感覺，吃後很滿足﹗加多碟菜以均衡飲食，都係$5，每次來新之食都係咁叫架喇﹗希望呢間可以keep到今天的水準，要吃新之食上海麵在官塘必來這間。