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2015-09-22
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第一次光顧這裡已經是三四年前的事了，當時跟好友很想吃好的burrata cheese，而這裡的burrata是他們自己做的，還點了一人一個，吃完已經飽到沒辦法吃其他東西。事隔幾年，想起這裡，就再來試試其他的紐約風意大利菜。Homemade Burrata這次人多，再重溫這道沒問題，還可以是別的。水牛芝士味道很突出，質感剛好，不會太稀太稠。番茄是有機的，不酸，帶濃郁的番茄香。King Prawn Scampi很好吃的蝦，他們是把它烤煎過，再配上牛油醬汁，吃前可以加點焦香過的的檸檬榨汁，惹味香口。Garlic Bread with Fresh Mozzarella我本身就已經很愛吃蒜蓉包蒜味十分突出。這裏的蒜蓉包還要加上mozzarella，非常好吃小心別吃太多喔！真的會停不了口。Insalata Caesar - Romaine + Crispy PancettaAntipasti Platter (Large)兩款經典的意菜，只要食材優質，配搭得好，就會好吃。這裏的全都做到了食材都很新鮮。Brooklyn Special Pizza Fritta with Breaded Eggpla
Homemade Burrata這次人多，再重溫這道沒問題，還可以是別的。水牛芝士味道很突出，質感剛好，不會太稀太稠。番茄是有機的，不酸，帶濃郁的番茄香。
King Prawn Scampi很好吃的蝦，他們是把它烤煎過，再配上牛油醬汁，吃前可以加點焦香過的的檸檬榨汁，惹味香口。
Garlic Bread with Fresh Mozzarella我本身就已經很愛吃蒜蓉包蒜味十分突出。這裏的蒜蓉包還要加上mozzarella，非常好吃小心別吃太多喔！真的會停不了口。
Insalata Caesar - Romaine + Crispy PancettaAntipasti Platter (Large)
兩款經典的意菜，只要食材優質，配搭得好，就會好吃。這裏的全都做到了食材都很新鮮。
Brooklyn Special Pizza Fritta with Breaded Eggplant, Roasted Peppers, Fresh Mozzarella以熱煎鍋所做出的pizza，當晚我一共吃了三款，但我最喜歡的卻是這個素pizza，因為茄子配搭彩椒，再加上芝士，番茄汁做的醬汁底，所有東西配搭起來雖然是素的，但味道相當豐富，也比較沒有那麼膩。
Homemade Rigatoni alla Vodka意大利麵也吃了幾款，最得我心的是加了vodka酒所做出的空心管麵。很喜歡酒味在這意麵中發揮出提味的作用。
Spicy Pumpkin with Chilli Oil請南瓜每件都很大，烤得很香而且本身南瓜亦很甜。加一點辣椒油，十分醒胃。
Chicken Milanese Style with Capese Salad米蘭式的雞是怎樣的呢？原來像台灣的雞排，但味道當然很有出入。已麵包糠去炸，入口不會覺得很韌，加上水牛芝士與番茄，這種配搭原來也不錯吃。
Veal Chop Parmigiana羊架加上像雪一般的芝士，屬校重口味的菜式，如果你喜歡吃重口味的，這道菜一定十分適合你。
真的很喜歡他們某些菜式，在外面比較難找得到，下次要再跟朋友一起來吃。
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