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2025-01-03
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Bookmark咗好耐嘅羊腩煲餐廳，原來就係「羊腩煲關注組」嘅大熱人氣餐廳，本身係一名羊痴，所以冬天都會自家製羊腩煲，某日收早就即刻網上訂位去《金玉滿堂》試，星期五6點零到達，人客不多，但我哋7點半左右走就已經全店滿座，見每枱客都一定會點一個羊腩煲，果然係一間羊腩煲名店。我同阿sir兩個人叫咗一個 $368 ＂中＂黑草羊腩煲，包一碟生菜，白飯同飲品另叫，已經夠飽（當然仲會出去食甜品啦，甜品係另一個胃吖嘛），羊腩煲要等10分鐘翻滾，開蓋一刻真係氛香撲鼻，見到份量澎湃忍唔住嘩～咗出聲，黑草羊、馬蹄、冬菇、枝竹、蔥係必有材料，估唔到連貴價冬筍都有，全部都炆得好腍好入味，羊腩係啖啖肉，但美中不足係羊腩完全唔羶，大量薑辟除雪味同時亦去除晒羊羶味，所以個汁欠缺咗啲羶味，唔夠香唔夠層次唔夠惹味，有部份羊腩有啲柴，同埋個腐乳唔好味，但呢個價錢呢個份量係絕對超值。二人共消費：$443
我同阿sir兩個人叫咗一個 $368 ＂中＂黑草羊腩煲，包一碟生菜，白飯同飲品另叫，已經夠飽（當然仲會出去食甜品啦，甜品係另一個胃吖嘛），羊腩煲要等10分鐘翻滾，開蓋一刻真係氛香撲鼻，見到份量澎湃忍唔住嘩～咗出聲，黑草羊、馬蹄、冬菇、枝竹、蔥係必有材料，估唔到連貴價冬筍都有，全部都炆得好腍好入味，羊腩係啖啖肉，但美中不足係羊腩完全唔羶，大量薑辟除雪味同時亦去除晒羊羶味，所以個汁欠缺咗啲羶味，唔夠香唔夠層次唔夠惹味，有部份羊腩有啲柴，同埋個腐乳唔好味，但呢個價錢呢個份量係絕對超值。
二人共消費：$443
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