Urban Coffee Roaster (Closed)

Urban Coffee Roaster 我在尖沙咀都光顧過，今次來到銅鑼灣店，地點算隱閉，因為在傢俬店內的1樓，可是說隱世咖啡店。上去會見到好多關於咖啡的用品，咖啡豆、用具、甚至T恤等。Menu 是咖啡布袋製成，餐碟印有Work Hard Live Well，簡潔又有意思。轉眼間食物好快上檯了~~Chai Latte $55印度奶茶，有肉桂粉、豆奶、蜜糖製成，香滑的奶茶，還有肉桂的香，確實配搭得不錯。牛油果藜麥沙律配慢煮雞胸、紅酒醋汁 $108Superfood 藜麥，還有我喜愛的牛油果，當中沙律還有superfood 羽衣甘藍，相當健康，醬汁酸酸地幾開胃。炸單骨雞翼配日本芥末蛋黃醬 $88雞翼單骨都好大隻，外皮香脆，內裡雞肉仍是嫩滑。松葉蟹肉飯配炸軟殻蟹 $148賣相好吸引弄開半熟蛋，流出蛋黃汁來拌飯，飯份量超多，2個人也未必完成到，有松葉蟹肉、青瓜絲蟹籽等，層次、味道好豐富，還有主角軟殻蟹也是香脆而不油膩。