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2024-12-23
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無論係「食肉獸」定「酒鬼」，嚟燒肉谷都可以滿足你！今日嚟到佐賀燒肉谷銅鑼灣分店，晚上6:30未算人多，一到7:00客人開始陸續入座，餐廳整體感覺寬敞又舒適，即使滿坐都唔會覺得焗促。除咗QR Code落單，近門口仲有自助小食區、飲品櫃、甜品區，選擇非常多。今次我地叫咗Lv. 3套餐，套餐會贈送天梯形狀頭盤，外觀非常吸引，一個頭盤就可以享受唔同部位嘅牛肉（男朋友覺得澳洲和牛－上級牛胸肉好好食）！而且仲可以任飲日本清酒同SAPPORO生啤（啱哂我）！不過最最最正都係燒白鱔（每位兩片），外皮燒到卜卜脆，配鰻魚汁或者檸檬鹽醬都好好味。特別推薦：🥩煙燻壺漬封門柳作為招牌之一嘅壺漬封門柳，牛肉味極為濃郁，有獨特嘅煙燻香氣，肉質嫩滑得嚟有少少嚼口，就算唔點燒肉汁塊肉自身都好夠味！🦪海鮮海鮮種類超級多，有生蠔、鮑魚、海螺、大海老、仲有原條魷魚筒！全部都大大隻冇欺場。我就特別鐘意食大海老，先唔講隻隻蝦都同我手掌一樣大，淨係講啲蝦穀好易剝，蝦肉更唔係霉髧墮已經好過好多地方。🐑羊有超多款羊肉揀，可惜當日羊小腸串同羊黑毛肚串冇哂，所以我地淨係叫咗香草羊架同孜然羊肉串，我個人更喜歡羊架大大舊肉咁咬，肉嘅旁邊仲有少
無論係「食肉獸」定「酒鬼」，嚟燒肉谷都可以滿足你！
今日嚟到佐賀燒肉谷銅鑼灣分店，晚上6:30未算人多，一到7:00客人開始陸續入座，餐廳整體感覺寬敞又舒適，即使滿坐都唔會覺得焗促。除咗QR Code落單，近門口仲有自助小食區、飲品櫃、甜品區，選擇非常多。
今次我地叫咗Lv. 3套餐，套餐會贈送天梯形狀頭盤，外觀非常吸引，一個頭盤就可以享受唔同部位嘅牛肉（男朋友覺得澳洲和牛－上級牛胸肉好好食）！
而且仲可以任飲日本清酒同SAPPORO生啤（啱哂我）！
不過最最最正都係燒白鱔（每位兩片），外皮燒到卜卜脆，配鰻魚汁或者檸檬鹽醬都好好味。
特別推薦：
🥩煙燻壺漬封門柳
作為招牌之一嘅壺漬封門柳，牛肉味極為濃郁，有獨特嘅煙燻香氣，肉質嫩滑得嚟有少少嚼口，就算唔點燒肉汁塊肉自身都好夠味！
🦪海鮮
海鮮種類超級多，有生蠔、鮑魚、海螺、大海老、仲有原條魷魚筒！全部都大大隻冇欺場。我就特別鐘意食大海老，先唔講隻隻蝦都同我手掌一樣大，淨係講啲蝦穀好易剝，蝦肉更唔係霉髧墮已經好過好多地方。
🐑羊
有超多款羊肉揀，可惜當日羊小腸串同羊黑毛肚串冇哂，所以我地淨係叫咗香草羊架同孜然羊肉串，我個人更喜歡羊架大大舊肉咁咬，肉嘅旁邊仲有少少肥膏，相對嚟講仲冇羊肉串咁羶。
🐟吉列多春魚
其實我真係超鐘意食多春魚，平時食放題我自己一個都要食八條，不過慢慢燒都幾哂時間，所以我一見到呢個吉列多春魚，即刻有得食仲要香脆熱辣辣，我即時再落多六條，一啖清酒一口多春魚。
🥣黑魚片湯
冬天最啱飲碗湯暖暖胃，呢碗黑魚片湯味道都幾特別，有少許鮮味，係燒完重口味嘅肉類後，一個非常好嘅清新選擇。
（煙三文魚豆腐都唔錯）
小總結：
店員服務態度超好，上菜速度都好快，個頭係手機QR Code落單，五分鐘都唔洗食物就到了。整體食材質素高選擇又多，今次真係食得開心又滿足！
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