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2023-02-26
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來一趟捕夢之旅🧚♀️ 以夢想為主題，由詹瑞文等製作團隊打造全港首個給合美食及舞台劇等元素既5D沉浸式體驗🫧 環境佈置得神秘又科幻，入場後就仿如進入異世界既夢境以舞台劇分段貫穿四道菜盛宴，演員更不時近距離與觀眾互動，氣氛一流😍 係一次好難忘既用餐體驗💕✨ 夢域盛宴❀ 夢海浮沉 🥄頭盤係由精緻既杯具盛載住蕃茄羅勒湯😍 打開杯蓋先見到香脆既多士粒，蕃茄湯暖笠笠，味道濃稠，仲有唔少蕃茄蓉，酸酸甜甜好開胃～❀ 舊歡魚夢 🐟打開精美既盒子絕對有驚喜✨ 入面滿載日本時令刺身，有生蠔、鰤魚、帆立貝、海膽及縞蝦😍 生蠔肥美爽口，以魚子醬、柚子啫喱及三文魚籽作點綴，增加鹹鮮味☺️ 厚切鰤魚爽滑鮮美，帆立貝及海膽味道都好鮮甜👍🏻 縞蝦質感嫩滑又鮮味～❀ 原野夢圍中的夢朱豬 🐷上枱熱辣辣，伊比利亞豬胺慢煮四小時至六成熟，食落嫩滑多汁，邊位帶焦香及油脂香，配以蘋果無花果果醬食，酸酸地好解膩☺️ 旁邊仲有幾款烤蔬菜及焗薯，好有飽足感❀ 甜椰椰夢歌 🍰甜品係可愛既雲朵造型😍 朱古力椰子慕絲口感軟滑，中間夾有芒果肉，甜而不膩最後送上幸運餅乾🥠，好有驚喜～✨ 由2月14號晚上開始公演，加場至2月26號
以夢想為主題，由詹瑞文等製作團隊打造全港首個給合美食及舞台劇等元素既5D沉浸式體驗🫧
環境佈置得神秘又科幻，入場後就仿如進入異世界既夢境
以舞台劇分段貫穿四道菜盛宴，演員更不時近距離與觀眾互動，氣氛一流😍 係一次好難忘既用餐體驗💕
✨ 夢域盛宴❀ 夢海浮沉 🥄
頭盤係由精緻既杯具盛載住蕃茄羅勒湯😍 打開杯蓋先見到香脆既多士粒，蕃茄湯暖笠笠，味道濃稠，仲有唔少蕃茄蓉，酸酸甜甜好開胃～
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打開精美既盒子絕對有驚喜✨
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上枱熱辣辣，伊比利亞豬胺慢煮四小時至六成熟，食落嫩滑多汁，邊位帶焦香及油脂香，配以蘋果無花果果醬食，酸酸地好解膩☺️ 旁邊仲有幾款烤蔬菜及焗薯，好有飽足感
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甜品係可愛既雲朵造型😍 朱古力椰子慕絲口感軟滑，中間夾有芒果肉，甜而不膩
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✨ 由2月14號晚上開始公演，加場至2月26號
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