富寶會所私房菜

Open Now

Now Closed

富寶會所私房菜經過九龍城發現這私房菜轉左新鋪，上次食過都不錯，今次再去食多次，味道依然保持水準。無論是乾煎的蝦、焗烤的蝦頭，還是滋補的湯品，這些菜品非常適合喜愛海鮮的人士，但海鮮最好提前預訂。1. 豉油王乾煎紅鬼蝦豉油王乾煎紅鬼蝦是一道以新鮮紅鬼蝦為主料的菜品，蝦先用油煎至外皮微焦，然後加入豉油和其他調味料，讓蝦肉充分吸收醬汁的風味。外脆內嫩，蝦肉鮮甜，搭配豉油的鹹香，味道十分誘人，適合配米飯或單獨享用。2. 牛油焗紅鬼蝦頭將紅鬼蝦頭用牛油、蒜末和香料醃製後，放入烤箱焗至香氣四溢。焗好的蝦頭外焦香脆，內部的蝦膏鮮美濃郁，搭配香濃的牛油，口感豐富，常見於海鮮餐廳作為開胃小菜。3. 刺參海底椰燉螺頭湯將所有食材慢火燉煮數小時，讓食材的鮮香充分釋放，湯汁吸收了海鮮的鮮味和海底椰的清甜，味道十分鮮美。這道湯品不僅美味，還富含多種營養成分，對身體有很好的滋補作用。