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2021-01-31
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餐廳:Morocco's (長洲)地址:長洲新興海旁街71號地下長洲碼頭落船一出嚟🛳,喺海旁一帶有好多餐廳,除咗只係識得食海鮮之外🦐,其實都仲有唔同嘅菜色可以選擇,今次就去咗Morocco’s呢間主打印度同泰式嘅餐廳🇮🇳🇹🇭有室外同室內座位,我就揀咗坐室外,近住日落時分仲可以欣賞呢個黃昏晚霞🌄,好寫意🥰椰子雞湯(中size) $118中size可以裝到7-8碗,2-3個人飲啱啱好,呢個椰子雞湯香氣濃郁🥥,椰子味同鮮雞香相輔相成,唔會override咗另一隻味道,雞肉無骨,嫩滑入味😋,仲用咗唔少香料例如薑片、香茅去調味,好補呀💪菠菜雞肉咖喱 $88雖然上枱果陣望落顏色怪怪地🙈,但食落原來唔差㗎🤪,將菠菜磨成蓉,加入孜然同印度香料,用香脆印度薄餅($28)蘸起雞肉同醬汁,食落有清新菠菜同咖哩香,咬多幾吓仲食得出陣陣孜然味😌,唔錯唔錯,有時真係唔好比食物嘅賣相呃到呀😂,原來係有驚喜嘅印度牛奶棉花球 $35呢個印度特色甜品用咗糖同牛奶皮🥛,加入發酵麵粉做成,另外再浸落去椰絲糖水當中,食落有啲似鬆散嘅棉花糖質感,有陣陣椰香同牛奶香,不過就相對較貴同較甜,未必人人接受到餐廳店員都係東南亞人士,其中
地址:長洲新興海旁街71號地下
長洲碼頭落船一出嚟🛳,喺海旁一帶有好多餐廳,除咗只係識得食海鮮之外🦐,其實都仲有唔同嘅菜色可以選擇,今次就去咗Morocco’s呢間主打印度同泰式嘅餐廳🇮🇳🇹🇭
有室外同室內座位,我就揀咗坐室外,近住日落時分仲可以欣賞呢個黃昏晚霞🌄,好寫意🥰
椰子雞湯(中size) $118
中size可以裝到7-8碗,2-3個人飲啱啱好,呢個椰子雞湯香氣濃郁🥥, 椰子味同鮮雞香相輔相成,唔會override咗另一隻味道,雞肉無骨,嫩滑入味😋,仲用咗唔少香料例如薑片、香茅去調味,好補呀💪
菠菜雞肉咖喱 $88
雖然上枱果陣望落顏色怪怪地🙈,但食落原來唔差㗎🤪, 將菠菜磨成蓉,加入孜然同印度香料, 用香脆印度薄餅($28)蘸起雞肉同醬汁,食落有清新菠菜同咖哩香,咬多幾吓仲食得出陣陣孜然味😌,唔錯唔錯,有時真係唔好比食物嘅賣相呃到呀😂,原來係有驚喜嘅
印度牛奶棉花球 $35
呢個印度特色甜品用咗糖同牛奶皮🥛,加入發酵麵粉做成, 另外再浸落去椰絲 糖水當中,食落有啲似鬆散嘅棉花糖質感,有陣陣椰香同牛奶香,不過就相對較貴同較甜,未必人人接受到
餐廳店員都係東南亞人士,其中仲有一個喺香港土生土長嘅尼泊爾裔香港人🇳🇵🇭🇰,靚仔得嚟仲喺用流理廣東話同我地溝通😍,有機會可以去搵吓佢😆
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