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2015-07-25
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相約舊朋友吃晚飯，其中一朋友從外國回流，吃厭了西餐，所以我們選了中式上海餐廳。地方頗大，座位很多，但入座時店員會說明如若有其他客人等候，我們需要90分鐘後結帳，這個商場晚飯時間的確人流很多。餐牌上選擇很多，但我們很快便有決定，而食物上桌速度也很快，雖然很有效率但感覺很急促，如果是想慢慢聊天，這裡可能不適合了。香脆芝麻蝦多士（$38 4件）沒想到蝦能配多士，味道不錯，蝦的分量不多，多士面還放了一片葉，應該只作裝飾，因為沒有什麼味道，配合芝麻很香脆。雞絲粉皮（$38）粉皮雖然比較闊身但薄薄一片，能吸收麻醬的精華，加上我很喜愛青瓜絲，是很棒的小吃。老上海酸辣湯（$38）亦是吃上海菜必點的，酸酸的十分開胃，小小一碗但配料一點也不馬虎，有很多蝦仁和木耳。鮮肉小籠包（$38 5隻）皮不算很薄但也能接受，只包著很少湯汁，而且不夠熱，味道一般。風味麻醬拌麵（$30）整個麵都粘在一起，完全不能每條分開，而且麵不冷也不熱，口感很不好。大白菜肉絲炒年糕（$58）年糕很煙韌，醬汁沾滿了每片年糕，很香濃入味。招牌生煎包（$38 4件）熱騰騰軟綿綿的生煎包，底部是脆脆的，很有煎香的味道，加上黑白芝麻和香蔥，十分美
相約舊朋友吃晚飯，其中一朋友從外國回流，吃厭了西餐，所以我們選了中式上海餐廳。地方頗大，座位很多，但入座時店員會說明如若有其他客人等候，我們需要90分鐘後結帳，這個商場晚飯時間的確人流很多。
餐牌上選擇很多，但我們很快便有決定，而食物上桌速度也很快，雖然很有效率但感覺很急促，如果是想慢慢聊天，這裡可能不適合了。
香脆芝麻蝦多士（$38 4件）沒想到蝦能配多士，味道不錯，蝦的分量不多，多士面還放了一片葉，應該只作裝飾，因為沒有什麼味道，配合芝麻很香脆。
雞絲粉皮（$38）粉皮雖然比較闊身但薄薄一片，能吸收麻醬的精華，加上我很喜愛青瓜絲，是很棒的小吃。
老上海酸辣湯（$38）亦是吃上海菜必點的，酸酸的十分開胃，小小一碗但配料一點也不馬虎，有很多蝦仁和木耳。
鮮肉小籠包（$38 5隻）皮不算很薄但也能接受，只包著很少湯汁，而且不夠熱，味道一般。
風味麻醬拌麵（$30）整個麵都粘在一起，完全不能每條分開，而且麵不冷也不熱，口感很不好。
大白菜肉絲炒年糕（$58）年糕很煙韌，醬汁沾滿了每片年糕，很香濃入味。
招牌生煎包（$38 4件）熱騰騰軟綿綿的生煎包，底部是脆脆的，很有煎香的味道，加上黑白芝麻和香蔥，十分美味。
黃瓜海蜇（$58）很特別的海蜇，是粗身偏硬的，表面是凹凸的，從沒有吃過這樣的海蜇，口感很特別，味道酸酸，配上黃瓜感覺很清新。
蒜蓉白菜（$28）
這裡每碟分量也不多，而且價錢相宜，可和朋友share 試不同菜式！
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