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2018-03-26
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今天帶小米坐叮叮,由筲箕灣坐到堅尼地城的總站。只需二蚊,坐足成個鐘,好抵坐。到達堅尼地城後,想來個下午茶。沿著石牆折返MTR出口附近,本想到美菲士熟食檔,不過發現有家小食店。小米看到近門口食物櫃內,放滿金黃色炸物,就想來一份。小米點了炸雞槌,十几蚊有四件。這個飛天脾,外皮較硬,雞槌肉卻很多汁,但是雞肉是無味嫁。鹹味是來自炸皮。再發現,小米所用的紙巾有血,原來小米要換牙了! 雞槌炸皮夠硬,有助乳齒脫落!日本忌廉蟹肉薯餅 又是金黃色的外表,不過內裡軟綿綿。淡黃色的忌廉,薯肉都變為薯蓉,蟹肉不明顯。整體軟綿綿杰撻撻,不足以成形。幸好有厚粉炸皮作支橕。最健康的飲品~清水。 這個日本泉水,就連探水地區都註明,令人放心。不過,炸物真係好邪惡!手指都充滿油光。
只需二蚊,坐足成個鐘,好抵坐。
到達堅尼地城後,想來個下午茶。
沿著石牆折返MTR出口附近,本想到美菲士熟食檔,不過發現有家小食店。
小米看到近門口食物櫃內,放滿金黃色炸物,就想來一份。
小米點了 炸雞槌,十几蚊有四件。
這個飛天脾,外皮較硬,雞槌肉卻很多汁,但是雞肉是無味嫁。
鹹味是來自炸皮。
再發現,小米所用的紙巾有血,原來小米要換牙了!
雞槌炸皮夠硬,有助乳齒脫落! 日本忌廉蟹肉薯餅
又是金黃色的外表,不過內裡軟綿綿。
淡黃色的忌廉,薯肉都變為薯蓉,蟹肉不明顯。
整體軟綿綿杰撻撻,不足以成形。
幸好有厚粉炸皮作支橕。
最健康的飲品~清水。
這個日本泉水,就連探水地區都註明,令人放心。
不過,炸物真係好邪惡!
手指都充滿油光。
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