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2019-11-06
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星期三開完會順便在奧海城吃頓晚飯。其中一間西班牙餐廳「Cocina 3 Tapas Restaurant & Bar 」看起來不錯，餐廳面積大，周圍都有電視，氣氛不錯的。鬧市旺中帶靜的Bar Restaurant，裝修時尚有風格，燈光偏暗，感覺新淨舒服，也有室外雅座，環境好適合同朋友飲番兩杯傾下計，而且位置算方便。這裡食物選擇都好多款，有小食、薄餅、意粉、意大利飯、扒類等等。一坐低先來了墨西哥脆片，好脆又是很適合佐酒，重點是可以refill的，都只是40元。 西班牙香燒乳豬仔西班牙燒乳豬仔皮脆肉嫩，鹹香惹味，外層又脆又煙韌，內裡肉質嫩滑。配上青瓜和多士整體沒有太油膩，份量剛好，不會食滯不消。西班牙雞肉辣肉腸燴飯 西班牙辣肉腸和雞肉份量都多，辣肉腸味道滲入意大利飯內，增添燴飯香味，遠遠都聞到辣肉腸香味。但吃落不算辣，而燴飯的調味有點兒過濃和重口味，整體不錯的。板燒西班牙黑豚肉這個板燒西班牙黑豚肉是可以選擇8成熟的，但基於安全都是選擇了全熟。賣相幾豐富和很有份量的，西班牙黑豚肉燒過後散發香濃肉香，肉質非常軟腍，色澤粉嫩有彈性，油脂同肉嘅分怖平均，入口啖啖滋味，配上燒汁特別開胃。而伴碟的薯條
鬧市旺中帶靜的Bar Restaurant，裝修時尚有風格，燈光偏暗，感覺新淨舒服，也有室外雅座，環境好適合同朋友飲番兩杯傾下計，而且位置算方便。這裡食物選擇都好多款，有小食、薄餅、意粉、意大利飯、扒類等等。
一坐低先來了墨西哥脆片，好脆又是很適合佐酒，重點是可以refill的，都只是40元。
墨西哥脆片
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西班牙香燒乳豬仔
西班牙燒乳豬仔皮脆肉嫩，鹹香惹味，外層又脆又煙韌，內裡肉質嫩滑。
配上青瓜和多士整體沒有太油膩，份量剛好，不會食滯不消。
西班牙香燒乳豬仔
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西班牙雞肉辣肉腸燴飯
西班牙辣肉腸和雞肉份量都多，辣肉腸味道滲入意大利飯內，增添燴飯香味，遠遠都聞到辣肉腸香味。但吃落不算辣，而燴飯的調味有點兒過濃和重口味，整體不錯的。
西班牙雞肉辣肉腸燴飯
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西班牙雞肉辣肉腸燴飯
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板燒西班牙黑豚肉
這個板燒西班牙黑豚肉是可以選擇8成熟的，但基於安全都是選擇了全熟。
賣相幾豐富和很有份量的，西班牙黑豚肉燒過後散發香濃肉香，肉質非常軟腍，色澤粉嫩有彈性，油脂同肉嘅分怖平均，入口啖啖滋味，配上燒汁特別開胃。
而伴碟的薯條炸得香脆可口，大大減低黑豚肉的油膩感。
板燒西班牙黑豚肉
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板燒西班牙黑豚肉
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「Cocina 3 Tapas Restaurant & Bar 」整體質素合理，食物精緻，環境好舒服，不會太嘈，也可以跟朋友把酒談心。不論情侶或朋友聚餐，是間不俗的西班牙餐廳。
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