阿土麵線 (Closed)

今天見病情有點好轉，就走了去灣仔看看有什麼吃，見到有早前在旺角吃過的阿土麵線，就立即抓緊機會，回味一下到台灣才可吃到的美味。大碗相對地是便宜多呢，只是十八元，加料的就會貴一點，每樣料要四元至六元，相對上真的是幾貴。今天點了大碗的再加蚵仔及大腸，其實另外也還有六款配料，有蟹柳及其他對我而言跟此麵線不大搭檔的配料，所以只加了最配而富台灣風的蚵仔及大腸，另外也有任加的辣蘿蔔、辣菜脯及辣榨菜，但奉勸各位不要以為免費好爽就起勢咁落，我那麼能吃辣，也只能承受每樣下一匙羹，另外也當然叫店員下了芫茜，很香的。吃下去湯也是挺濃的，湯也是「結結」的，但好像還是不夠阿宗「結」，個人來說是喜歡「結」一點的，而麵條幼幼的又軟腍，很對版的，而價值六元的蚵仔就只有大概六至十粒，差不多要一元一粒，真的很貴，而且也很細，但以那麼小的蚵仔來說也算是肥美的了，最後的大腸也是下得比較寒酸，切得很碎的加起來可能只有平時在潮州店子的一塊而已，但沒有異味也算是不錯的。吃過後的感覺是不太爽，相信很多香港人也都在台灣光顧過阿宗，本人認為阿土與阿宗是有點距離的，還是覺得阿宗好一點，但要近近的懷念一下台灣的風味，也着實是不錯的選擇，就連隻