肥仔記麵家

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社會動盪的日子，想不到，人在銅鑼灣，只是差不多10時，在街上竟然找不到什麼好吃。🥶第一，連鎖餐廳可能都差不多關門，特別的餐廳，又或是希望提早讓員工離開，因為交通可能阻塞。🤢明明天氣不冷，於是唯有越行越遠，結果終於行到來渣甸坊這邊，看見那一間中式辣東西食店，又幾乎關掉，於是越行越遠才來到這間肥仔記車仔麵。只有一名年輕的小夥子在樓面，看來不算太友善，但服務態度還相當不錯。車仔麵的款式其實不太多，只有米粉、河粉、米線、幼麵，沒有看到其他什麼；配料也不算太多，好像上面只寫了10多款配料，以車仔麵來說，的確不夠多。米線普普通通，不算太過彈牙，我又再次點了魚肉春卷，但魚肉春卷和平時的魚腐卷有點不同，它的魚肉春卷，中間好像有幾層腐皮的，質感比較特別，另外又吸湯，還算不錯。反正車仔麵店的牛腩也不會比起我平時吃的清湯腩好吃，於是就點了鵝腸，鵝腸長條型，中間完全沒有骯髒物，彈牙而不算太過韌，亦都沒有苦味，還算特別。豬潤的質地也比較綿滑，切得夠厚，不會又乾又老又鞋。銅鑼灣的晚黑沒有剩下什麼食肆，來到吃碗麵，都不消$50 ，可以吃到三餸麵，即使沒有贈送飲料或豆漿，在銅鑼灣這個商業社會也不算太過貴吧。