吉列牛忌廉烏冬專門店 (百樂中心) (Closed)

話說這次是我們的吉列牛初體驗 哈哈。可能因為熱潮已過，在這個平日的晚上，不用訂座和排隊，很快就被安排入座。兩個人都很想試吉列牛和忌廉咖喱烏冬，所以很快就決定要點套餐。一整個吉列牛的套餐非常豐富，除了主角，有味噌湯、米飯、胡麻醬冷豆腐和蕃茄。將吉列牛逐片放在小小的陶瓷板上，可以自己控制生熟程度，聽著「滋滋」的聲音真的蠻享受的！吉列的外皮尚算酥脆，吃下去不會油膩。牛扒是美國的牛里脊，肉質鮮嫩多汁，脂肪適中，肉味香濃。配上Wasabi和特製蒜味沙律醬，別有一番風味。而看到忌廉咖喱烏冬（牛肉）的樣子也非常驚喜！滿滿忌廉的外表讓我們都哇了一聲 哈哈。加入了薯仔蓉的忌廉依然很滑，質感很幼細，如果放久了會見到一顆顆小氣泡很有趣。白色雲朵裡面是熱辣辣的咖哩烏冬。咖喱很惹味，混合忌廉後非常夾，微辣的程度剛剛好。烏冬非常煙韌彈牙，牛肉亦很軟稔美味！除此之外，我們還點了滋味單骨雞翼和牛舌豬肉串。我們一吃下去，就超愛這個雞翼的！肉質鮮嫩，加上它特別香濃惹味的粉末，甜甜的讓人停不下來。牛舌豬肉串相對上就比較沒有驚喜，吃不出來有牛舌，像是免治豬肉棒，但味道還可以。