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2023-07-27
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這間中菜館位於尖沙咀,鄰近尖東站,主打廣東粵菜,包括海鮮、小炒等等。店內裝修寬敞優雅,充滿中式格調,適合多人聚會。話梅拌涼瓜一片片冰涼的涼瓜,被話梅的酸甜掩蓋苦味,好清爽。子薑皮蛋泛起溏心的皮蛋好滑溜,子薑酸甜適中。冰川咕嚕肉即炸的咕嚕肉酸甜度適中,置於冰中外冷內熱,脆口不黏牙。上湯芥菜鮮甜爽脆的芥菜,上湯掩蓋微苦澀味。籠仔雲腿北菇蒸雞一件件嫩滑多汁的雞肉肥美肉厚,有北菇、蟲草及妃子等。馬友鹹魚蒸肉餅肉餅鬆軟多汁,馬友鹹魚帶有相當的鹹香。
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