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2019-06-06
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火炭一向比人感覺都係工業區,而且地點比較偏遠,但係上網得知開咗間drink氣鍋🙃主打蒸海鮮🦐🦑🐟去到夜晚門面幾靚,好有格調,入到去餐廳唔大,座位不多,但環境唔錯,幾有feel😊適合一班人去或家庭聚會或者包場蒸海鮮分三個餐,我哋試咗最平嘅$398餐😶一開始店員就用日本16穀米預備粥底,先嚟蒸北寄貝及蜆,北寄貝超級巨型大隻🤩而且新鮮鮮甜。蜆就正常味道未算突出之後就有花生豆腐,整到好似一朵玫瑰花咁,賣相幾靚,豆腐帶有少少花生味,但比較清淡,好彩有蟹粉調味🦀 小食仲有皮蛋味道正常,冇咩特別。 之後有露筍豚肉卷,豚肉我覺得比較老,蟹粉卷賣相幾靚味道普通蒸扇貝夠大姐都幾鮮甜龍蝦肉都尚算爽口,但可更好😶最後到栗子蒸雞,蒸雞本身有調味最後就係個粥,落咗十六穀味道比較有咬口,幾特別。
火炭一向比人感覺都係工業區,而且地點比較偏遠,但係上網得知開咗間drink氣鍋🙃主打蒸海鮮🦐🦑🐟
去到夜晚門面幾靚,好有格調,入到去餐廳唔大,座位不多,但環境唔錯,幾有feel😊適合一班人去或家庭聚會或者包場
蒸海鮮分三個餐,我哋試咗最平嘅$398餐😶一開始店員就用日本16穀米預備粥底,
先嚟蒸北寄貝及蜆,北寄貝超級巨型大隻🤩而且新鮮鮮甜。蜆就正常味道未算突出
之後就有花生豆腐,整到好似一朵玫瑰花咁,賣相幾靚,豆腐帶有少少花生味,但比較清淡,好彩有蟹粉調味🦀
小食仲有皮蛋味道正常,冇咩特別。
之後有露筍豚肉卷,豚肉我覺得比較老,蟹粉卷賣相幾靚味道普通
蒸扇貝夠大姐都幾鮮甜
龍蝦肉都尚算爽口,但可更好😶
最後到栗子蒸雞,蒸雞本身有調味
最後就係個粥,落咗十六穀味道比較有咬口,幾特別。
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