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2024-02-07
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平時鍾意搜尋隱世餐廳，貪佢唔洗同人逼，可以真正chill下🙌🏻😂今次遇上位於東涌嘅法國菜館 Basic Bistro，係一個開心大發現💁🏻♀️💁🏻♂️座位寬敞，🤵🏻🤵🏻♂️店員友善，主打法國傳統菜式同手調酒精飲品🍸，如果隱世高質餐室都有摘星排名的話，我哋估呢度可能會上榜🫢😋.🝮Classic Steak Tartare [$228]手剁牛柳嫩滑而有肉味，調味清新💚，有鵪鶉蛋黄同鬆脆薄片面包加持💯加分🝮Nicoise Salad [$178]食材多樣化，有生菜🥬、金䱽鱼、薯仔粒、橄欖、法國豆、櫻桃番茄🍅、水煮雞蛋配以香草油醋汁，係refreshing嘅配搭🌱.🝮French Fries [$62] Add Truffle [+$15]黑松露味香濃，送酒一流🥂.🝮Beef Bourguignon [$218]紅酒燴牛肉🥩炆得軟腍入味配菜有意大利熏肉、蔬菜同薯泥，令口感更有層次🩵.🝮Pistachio Crusted Lamb Loin [$288]外層開心果碎包圍，內裡羊肉🐏嫩滑而juicy，外脆內軟，係今晚我哋嘅「飛佛」🫶🏻😂.🝮Tropical Mojito [$78]Rum｜Pass
平時鍾意搜尋隱世餐廳，貪佢唔洗同人逼，可以真正chill下🙌🏻😂今次遇上位於東涌嘅法國菜館 Basic Bistro，係一個開心大發現💁🏻♀️💁🏻♂️
座位寬敞，🤵🏻🤵🏻♂️店員友善，主打法國傳統菜式同手調酒精飲品🍸，如果隱世高質餐室都有摘星排名的話，我哋估呢度可能會上榜🫢😋
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🝮Classic Steak Tartare [$228]
手剁牛柳嫩滑而有肉味，調味清新💚，有鵪鶉蛋黄同鬆脆薄片面包加持💯加分
🝮Nicoise Salad [$178]
食材多樣化，有生菜🥬、金䱽鱼、薯仔粒、橄欖、法國豆、櫻桃番茄🍅、水煮雞蛋
配以香草油醋汁，係refreshing嘅配搭🌱.
🝮French Fries [$62] Add Truffle [+$15]
黑松露味香濃，送酒一流🥂
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🝮Beef Bourguignon [$218]
紅酒燴牛肉🥩炆得軟腍入味
配菜有意大利熏肉、蔬菜同薯泥，令口感更有層次🩵
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🝮Pistachio Crusted Lamb Loin [$288]
外層開心果碎包圍，內裡羊肉🐏嫩滑而juicy，外脆內軟，係今晚我哋嘅「飛佛」🫶🏻😂
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🝮Tropical Mojito [$78]
Rum｜Passion fruit｜Mint leaves｜Soda Water
熱帶風情🌴氛圍，另一refreshing之作🍸
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🝮Sunset @ T-Bay [$72]
Vodka｜Strawberry｜Peach｜Mango Juice
呢款走酸甜路綫🫶🏻幾開胃🤤
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