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2022-05-18
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朋友介紹之隱世omakase,一路都好想試下呢野間,疫情好d,終於有機會黎一次元朗本地遊,加埋呢個omakase dinner,完美。餐廳環境好舒服開揚,我最鍾意就係睇住師傅認真準備壽司材料,有時見佢地好認真咁少少野咁砌埋一齊,好治愈hahaha。Omakase最印象難忘以下呢幾稻草煙燻鰹魚望住師傅專心準備己經加分,淡淡煙燻加鰹魚邊火炙少脆既口感,魚味濃郁有層次。靜岡產 9日熟成吞拿魚赤身靜岡產 9日熟成吞拿魚大拖羅油脂分佈平均,外相已經好吸引,大拖羅係完全無根,入口即溶,一試難忘。正!針魚壽司清爽,味甜,和赤醋飯,回味無窮。仲有其他好好食既,不能盡錄。完美既元朗遊,下次會左為舍利鮨而專登入元朗
一路都好想試下呢野間,
疫情好d,終於有機會黎一次元朗本地遊,加埋呢個omakase dinner,完美。
餐廳環境好舒服開揚,我最鍾意就係睇住師傅認真準備壽司材料,有時見佢地好認真咁少少野咁砌埋一齊,好治愈hahaha。
Omakase最印象難忘以下呢幾
稻草煙燻鰹魚
望住師傅專心準備己經加分,淡淡煙燻加鰹魚邊火炙少脆既口感,魚味濃郁有層次。
靜岡產 9日熟成吞拿魚赤身
靜岡產 9日熟成吞拿魚大拖羅
油脂分佈平均,外相已經好吸引,大拖羅係完全無根,入口即溶,一試難忘。正!
針魚壽司
清爽,味甜,和赤醋飯,回味無窮。
仲有其他好好食既,不能盡錄。
完美既元朗遊,下次會左為舍利鮨而專登入元朗
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