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2015-11-19
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與未婚夫途經威靈頓街，正當我倆準備過馬路時，未婚夫望到這餐廳高掛於The Wellington 1樓的廣告牌，驚覺原來餐廳搬到這兒，勾起他之前曾於餐廳舊址食過的美味青口及靚啤酒，於是便決心到這餐廳開餐！從The Wellington的大堂乘電梯上1樓便可到達餐廳，電梯門一打開，原來餐廳是半開放式的，有陽台雅座，適合喜歡望著夜景享受美食的朋友，當晚天氣不太熱，外面傳來陣陣涼風，挺涼快的。由於我倆沒有訂座 (哈哈，我倆經常不訂座)，被侍應安排了室內的位置。室內主要是一排排長方餐桌及皮面沙發椅子。餐廳雖然是半開放式的，但都有冷氣，餐廳的天花板亦掛了古典風扇，相信在炎夏時幫忙把冷風分散得更好。室內還有一個 full bar 及大電視，相信餐廳亦是球迷及朋友把酒聚腳的地方。可能餐廳當晚full booking, 侍應無可奈何的安排了一張面對電梯的餐桌....由於餐廳與電梯之間既沒有大門亦沒有玻璃相隔，每次電梯打開門/關門時，都會有一陣風吹向我們的餐桌...餐桌上有一個很巨型的調味料盒子，有black vinegar, olive oil, pepper, tabasco, tomato ketc
從The Wellington的大堂乘電梯上1樓便可到達餐廳，電梯門一打開，原來餐廳是半開放式的，有陽台雅座，適合喜歡望著夜景享受美食的朋友，當晚天氣不太熱，外面傳來陣陣涼風，挺涼快的。
由於我倆沒有訂座 (哈哈，我倆經常不訂座)，被侍應安排了室內的位置。室內主要是一排排長方餐桌及皮面沙發椅子。餐廳雖然是半開放式的，但都有冷氣，餐廳的天花板亦掛了古典風扇，相信在炎夏時幫忙把冷風分散得更好。
室內還有一個 full bar 及大電視，相信餐廳亦是球迷及朋友把酒聚腳的地方。
可能餐廳當晚full booking, 侍應無可奈何的安排了一張面對電梯的餐桌....由於餐廳與電梯之間既沒有大門亦沒有玻璃相隔，每次電梯打開門/關門時，都會有一陣風吹向我們的餐桌...[所以建議緊記訂座！]餐桌上有一個很巨型的調味料盒子，有black vinegar, olive oil, pepper, tabasco, tomato ketchup...我最開心的當然有一大支的 tomato ketchup，因為我熱愛茄汁，最怕要三番四次的要求侍應為我添加
餐廳的餐牌就印在墊枱紙上，主要有：starters, sides, mussel pots 及 mains.
餐牌中間亦印有一些sets, 包括：Early Bird Lunch [20% Discount Off] (11:45am - 12:45pm, Mon - Fri); Express Lunch [$128] (11:45am - 3:00pm, Mon - Fri); Express Dinner [$148] (3:00pm - 7:00pm, Mon - Fri). 所以平日來這餐廳很划算，不過用餐當日是周末，我和未婚夫都沒幸享受這些優惠。既然這餐廳出名靚青口配靚啤酒，當然要order 一客青口試試，餐牌上共有6款不同味道的青口搭配，份量可選擇1/2kilo ($225) 或 1kilo ($375)，全部都會另配有薯條及 mayonnaise sauce.
因為本人怕辣亦唔喜歡蕃茄 (雖然我喜歡茄汁)，利用 elimination，只剩下either Hoegaarden or Mariniere. 未婚夫問了問侍應意見，最後還是選了較classic 的 Mariniere (即 white wine, celery, garlic and mixed herbs).
Mariniere Mussel Pot (1/2 kg) ($225)
Mariniere Mussel Pot
$225
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Mariniere Mussel Pot
$225
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伴碟的小吃都不容忽視，有多士兩片及薯條一包。多士味道偏咸，還是把quota 留給其他美味的食物。薯條熱而且脆，一開始食就停不了口。我這個茄汁迷當然不會放過食薯條沾茄汁的大好機會。同時，未婚夫亦推介了旁邊這個mayo醬。這個醬的全名是Mayonnaise，是一種主要由植物油、蛋、檸檬汁或醋，及其他調味料所製成的濃稠半固體調味醬。醬的質地有少少結身，但味道甜甜咸咸的，都挺特別。
未婚夫選了 fish and frites ($185) 做主食，哈哈，他總是熱愛香口煎炸的食物。
Fish and Frites
$185
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Tartar本身是混合了洋蔥，羅勒，醃黃瓜及熟雞蛋碎，再加入了黃芥末醬。這個醬汁多用來沾海鮮類的炸物，所以跟這個炸魚塊很匹配。其實，薯條沾了這個醬的味道也不錯。
既然有靚青口，當然要有一杯靚啤酒。我不太熟悉酒的類別，侍應介紹了一款偏甜的啤酒給我 -- Hoegaarden Rose ($70/Glass)。這款酒偏甜，帶少量氣，但玫瑰味不重，挺適合女孩子的口味。
Hoegaarden Rose
$70
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Hoegaarden Forbidden Fruits
$110
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