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2023-08-11
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九龍灣嘅工業區內有一幢好工業風嘅酒店🏨~原來佢真係由工廠改建而成🏗,前身就係駱駝嘜保溫壺嘅廠房啦🐫!所以嚟到佢地面嘅餐廳Cafe 15🍽,可以見到好多有關呢度嘅歷史~仲有成個保溫壺牆,超靚超igable📸!佢哋中午有semi-buffet,有多款主菜選擇😋,我就揀咗秘製烤乳豬~佢烤到皮超級脆🐷,切開仲有肉汁流出,非常嫩滑~而配菜都好有心思咁煎過,唔係隨便嘅白烚菜喔!出面仲有各式沙律🥗,凍肉,水果🍍,西餅同埋湯可以任拎~而且一清空就會即刻refill,感覺比較新鮮同埋乾淨👍~我就幾喜歡佢嘅凍肉片,同埋好fresh嘅沙律菜~跟餐仲有Dayvi嘅gelato送,或者可以用優惠價加購🍨~呢個牌子由意大利雪糕師創立👨🍳~產品無添加任何人工香料,水份或者防腐劑🧪~所以比一般嘅雪糕更低脂,低糖同低卡~我當日食咗伯爵茶味,茶味真係好香濃好特別🍵~呢度環境舒服加埋啲嘢食咁出色🍴,真係好值得嚟體驗下~順道了解香港一門出名嘅工業嘅歷史~
原來佢真係由工廠改建而成🏗,前身就係駱駝嘜保溫壺嘅廠房啦🐫!
所以嚟到佢地面嘅餐廳Cafe 15🍽,可以見到好多有關呢度嘅歷史~
仲有成個保溫壺牆,超靚超igable📸!
佢哋中午有semi-buffet,有多款主菜選擇😋,我就揀咗秘製烤乳豬~
秘製烤乳豬
$268
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佢烤到皮超級脆🐷,切開仲有肉汁流出,非常嫩滑~
而配菜都好有心思咁煎過,唔係隨便嘅白烚菜喔!
秘製烤乳豬
$268
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出面仲有各式沙律🥗,凍肉,水果🍍,西餅同埋湯可以任拎~
凍肉沙律
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而且一清空就會即刻refill,感覺比較新鮮同埋乾淨👍~
水果
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我就幾喜歡佢嘅凍肉片,同埋好fresh嘅沙律菜~
凍肉沙律
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跟餐仲有Dayvi嘅gelato送,或者可以用優惠價加購🍨~
雪糕
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呢個牌子由意大利雪糕師創立👨🍳~
產品無添加任何人工香料,水份或者防腐劑🧪~
所以比一般嘅雪糕更低脂,低糖同低卡~
我當日食咗伯爵茶味,茶味真係好香濃好特別🍵~
雪糕
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呢度環境舒服加埋啲嘢食咁出色🍴,真係好值得嚟體驗下~
順道了解香港一門出名嘅工業嘅歷史~
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