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2016-09-01
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去完希慎廣場購物諗住醫肚就梗係行去登龍街啦見到呢間餐廳坐正喺大廈嘅頂樓一定可以望到成個銅鑼灣夜景所以就想去睇吓個餐廳環境食下野啱啱呢個時候黃昏所以望到成個銅鑼灣嘅景非常之靚而且餐廳個環境都非常浪漫嘢食方面就叫咗一個crab cake個擺盤非常之靚佢總共有三款醬可以點包括有酸酸甜甜的泰式醬千島醬及牛油果醬個人覺得千島醬同買個蟹盒非常之夾而且非常之多蟹肉每食到一啖都有一疏疏厚實實的蟹肉而且我仲用埋蟹肉包住佢奉上嘅麵包一齊食呢個前菜十分之開胃之後就叫咗佢哋一款式signature dish44 degree slow cooker akaroa king salmon 叫得慢煮所以我對佢個三文魚肉質要求更加高因為慢煮正正係可以將三文魚煮多啱啱好亦唔會過老亦唔會鞋口呢點冇令到我失望切開三文魚嘅內側仍然見到粉嫩的三文魚肉而且因為慢煮的關係入面依然係十分多肉汁另外在配合埋佢啲配菜濃香的番茄更加可以帶起三文魚的甜味通常啲人話餐廳有靚景佢嘅食物就真係會差少少不過今日去完呢間餐廳就完全打破咗呢句說話了
諗住醫肚就梗係行去登龍街啦
見到呢間餐廳坐正喺大廈嘅頂樓
一定可以望到成個銅鑼灣夜景
所以就想去睇吓個餐廳環境食下野啱啱呢個時候黃昏
所以望到成個銅鑼灣嘅景非常之靚而且餐廳個環境都非常浪漫
嘢食方面就叫咗一個crab cake個擺盤非常之靚
佢總共有三款醬可以點
包括有酸酸甜甜的泰式醬千島醬及牛油果醬
個人覺得千島醬同買個蟹盒非常之夾
而且非常之多蟹肉
每食到一啖都有一疏疏厚實實的蟹肉
而且我仲用埋蟹肉包住佢奉上嘅麵包一齊食呢個前菜十分之開胃
之後就叫咗佢哋一款式signature dish
44 degree slow cooker akaroa king salmon
叫得慢煮所以我對佢個三文魚肉質要求更加高
因為慢煮正正係可以將三文魚煮多啱啱好
亦唔會過老亦唔會鞋口
呢點冇令到我失望
切開三文魚嘅內側
仍然見到粉嫩的三文魚肉
而且因為慢煮的關係
入面依然係十分多肉汁
另外在配合埋佢啲配菜
濃香的番茄更加可以帶起三文魚的甜味
通常啲人話餐廳有靚景佢嘅食物就真係會差少少
不過今日去完呢間餐廳就完全打破咗呢句說話了
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