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2016-07-25
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今日約咗兩位好友喺元朗摸下杯底食個飯, 從籃球場走啱啱經過一條小巷,巷尾見到一間優雅的酒吧餐廳,就入去試試。叫左大大塊美國肉眼牛扒 ,五成熟,廚師手勢好好出色,嚟嘅牛扒真係啱啱好五成熟。配上佢特製嘅牛肉汁,好濃好香連肥肉都煎到又香口又唔會韌。再叫左保雲蘇焗紐西蘭羊架,羊架熟度啱啱好五成熟, 羊架蘇味十足,肉質嫩口,連脂肪都入口即溶,值得推介。店內有超多款手工啤酒,三位朋友試左一人一支,香蕉味啤酒係好甜嘅香蕉味,有極淡嘅啤酒味。Gusswerk Horny betty係有好有強烈男人味嘅黑啤 (strong and power)Pauwel kwak既啤酒味好濃,但係味道好純,容易入口。
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