幸圓

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幸圓是最近頗為大熱的日式西餐廳，對面就是怪獸大廈，店內裝潢以淺木色作為主調，採用半開放式設計，有一種輕鬆舒服感覺。Cucumber Cooler青瓜檸檬梳打，味道清新，令人透心涼！Homemade Lemonade甜酸度調配適中，有陣陣的檸檬草及薄荷香松葉蟹海膽三文魚籽丼賣相非常澎湃，松葉蟹肉有海水的鹹鮮，蟹肉質感軟滑。旁邊放上新鮮的加拿大海膽，鮮甜而且完全不腥。再配上通透明亮的三文魚籽，每一口都甚為滿足！除了和食之外，亦有多款西式主食選擇，鹽燒保濕加拿大豬鞍配蜜糖芥末籽汁。豬鞍熟度適中，肉質鬆軟，口感頗為嫩滑，配上蜜糖芥末籽汁，酸甜中帶一點芥末微辣，更甘香且惹味最後有不得不點的招牌牛角窩夫，有多種味道選擇，這次揀了了朱古力oreo，每份窩夫都是即叫即做，餅底富蛋香，烘至外層極之酥脆，咬落外脆內軟，加上朱古力醬及雪糕，真係令人難以抗拒。