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2009-08-05
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好朋友請我到松菱去做一晚上等人.我們到達時未有好多人, 到差不多8點已滿晒咁制~!我們選了一個set, 再另加刺身/蟶子/牛舌/鵝肝刺身-新鮮, 服務員幫我們選魚類, 有白toro, 好好味~蟶子-不用沾醬清甜無比帶子-一開四都唔覺細舊, 好香酒味鵝肝-外脆內軟, 當時發生了一個笑話, 大鄉里的我, 見師傅在煎鵝肝前先煎了一塊多士, 很有心機的啊~ 當煎好鵝肝後我就問師傅: "連麵包一齊食?", 師傅答得很有技巧:"如果你喜歡可以的, 但通常我地用來墊住吸油既, 或者我煎過塊比你丫~" 呵呵~牛舌- 一set 8件, 每次都等我們食完才煎下一件, 好貼心~ 仲好好味~薄燒- 牛不是主角, 主角是蔥跟蒜~!炒飯- 不是個個師傅都做到呢個炒飯咁既水準~ 當晚是黃師傅(我見食評才知佢姓黃), 他的炒飯粒粒都跳起的~!炒野菜-無得頂~!甜品- 是各式生果, 清甜滋潤~好感謝我的好朋友, 無得頂的一餐~!
我們到達時未有好多人, 到差不多8點已滿晒咁制~!
我們選了一個set, 再另加刺身/蟶子/牛舌/鵝肝
刺身-新鮮, 服務員幫我們選魚類, 有白toro, 好好味~
蟶子-不用沾醬清甜無比
帶子-一開四都唔覺細舊, 好香酒味
鵝肝-外脆內軟, 當時發生了一個笑話, 大鄉里的我, 見師傅在煎鵝肝前先煎了一塊多士, 很有心機的啊~ 當煎好鵝肝後我就問師傅: "連麵包一齊食?", 師傅答得很有技巧:"如果你喜歡可以的, 但通常我地用來墊住吸油既, 或者我煎過塊比你丫~" 呵呵~
牛舌- 一set 8件, 每次都等我們食完才煎下一件, 好貼心~ 仲好好味~
薄燒- 牛不是主角, 主角是蔥跟蒜~!
炒飯- 不是個個師傅都做到呢個炒飯咁既水準~ 當晚是黃師傅(我見食評才知佢姓黃), 他的炒飯粒粒都跳起的~!
炒野菜-無得頂~!
甜品- 是各式生果, 清甜滋潤~
好感謝我的好朋友, 無得頂的一餐~!
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