甜品革命 (Closed)

因為看了其他食友的吸引介紹，不得不試一次，看看革命後甜品有多成功。在別人吃晚飯的時間，我倆來到，自然人不多，環境也幾舒服，抬上的碟子潔淨到可以反光，第一個印象不錯。見到餐牌有多款未見過的甜品，太好了，又可嘗新。點了兩款甜點，先來黃金芝麻糊，對比平日吃的芝麻糊，很明顯地顏色先勝一分。黃色的部份沾甜品的三分之一，下面依舊是芝麻糊。當我期待著會有什麼化學作用產生，一試之下有點失望，為什麼沒分別，再試真一點，真是沒分別喎。好，只試面層，有點點甜味。那火搶燒過的烤味，是唯一丁點的分別。既然與其他甜品店吃的沒分別，索價二十多元，你也算大胆了。意式芝士茅屋椰果子，未試就知道味道難夾，見是店子推介，就看有什麼扳斧可以做得好。吃下去，芒果是甜的，tiramisu 分開來吃也沒有不對版，芝士餅不算濃，也灑上少許不太夾的椰果子的朱古力粉。分開來說，椰果子是清甜，加上椰子內還有些椰子肉，感覺夠fresh。上碟很大份量，吃下去又不算太多，很快就吃清。革命需時，暫時還未成氣候，希望日後有更多好吃的新款式。