喜來稀肉 (金巴利道)

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今天經過韓國街本想買一些韓國雜貨芝麻、麻油、零食、泡菜燒酒，行吓行吓肚仔開始有啲餓，見到「喜來稀肉」竟然冇人排隊，可能六點左右大家還未去食飯，二話不說我和朋友立即衝了過去，今晚一於食燒肉「喜來稀肉」，每次都因為太多人沒法一賞，今天咁好彩一於唔好執輸，上到去原來已經有很多人坐下來，大約已經有七成滿座。一坐低店員便拿了一張QR code 的賬單給我們掃描，之後便可以點餐，同時店員為我們的燒烤板兩旁放上泡菜和芝士加上蛋液，這個蛋液記得不要煮太久，像炒滑蛋的時候便可以食用，拉絲芝士蛋實在太好味我哋encore左三次，泡菜辣中帶甜淨食都是已經食了兩碟。濟州五花肉韓燒除咗食韓牛，當然要食豬五花肉，連皮的豬五花肉，五花肉的油脂在燒板上燒得非常甘香，一片生菜加五花肉再加泡菜和蒜片，鹽粒，入口爽脆加上煙煙韌韌的五花肉，這般滋味實在爽。牛頸牛頸質素非常高未燒已經流晒口水，鮮紅色的外表厚切，加上美麗的油脂雪花，每面燒二十秒點少少鹽淨食，肉質鮮嫩牛味重加上在口裏爆油花的感覺，實在另人難忘。水冷麵水冷麵，食完韓燒當然要食返一個充滿清新感覺的水冷麵中和一下，水冷麵麵質煙煙韌韌加上沙冰浸泡，食時非常清涼感覺所有熱氣