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2021-10-14
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之前聽說有間吃石燒吉列牛及咖喱忌廉烏冬很不錯,說的是 Kobekyu , 位於銅鑼灣的百樂中心。是吃韓式日本菜!可以網上訂座,平日晚市不算多人。另外看餐牌和下單都是靠QR Code ✦ 吉列牛定食 ($148) - 既然是主打之一當然要點吧!除了主食和飯,還有前菜和麵豉湯。前菜就車厘茄和胡麻醬豆腐吉列牛外層很脆身,放到熱石爐上燒 ...一會兒便飄來肉香呢!可沾蛋黃芥末醬來吃。要注意不能燒太久,肉質才會軟嫩喔!✦ 咖喱忌廉烏冬 ($78) - 這是另一款主打!上桌就見到白雪雪一碗!吃之前要先好好將這層厚厚的忌廉和咖喱混合,忌廉提升了幼滑口感,亦緩和了頗辣的咖喱。烏冬則幾彈牙,另外可選配雞肉或牛肉。✦ 牛舌雞肉串 ($38) - 其實我沒有吃到牛舌!? 另外灑了七味粉就有點辣囉。✦ Citrus Ocean ($38)顏色像海洋,喝起來很清新~底下有柚子絲。出奇地這杯沒有預想中那麼甜或者怪味。✦ Passion Punch ($38) 這杯則是酸酸甜甜。
說的是 Kobekyu , 位於銅鑼灣的百樂中心。
是吃韓式日本菜!可以網上訂座,平日晚市不算多人。
另外看餐牌和下單都是靠QR Code
✦ 吉列牛定食 ($148) - 既然是主打之一當然要點吧!
除了主食和飯,還有前菜和麵豉湯。前菜就車厘茄和胡麻醬豆腐
吉列牛外層很脆身,放到熱石爐上燒 ...
一會兒便飄來肉香呢!可沾蛋黃芥末醬來吃。
要注意不能燒太久,肉質才會軟嫩喔!
$148
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✦ 咖喱忌廉烏冬 ($78) - 這是另一款主打!上桌就見到白雪雪一碗!
吃之前要先好好將這層厚厚的忌廉和咖喱混合,
忌廉提升了幼滑口感,亦緩和了頗辣的咖喱。
烏冬則幾彈牙,另外可選配雞肉或牛肉。
$78
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✦ 牛舌雞肉串 ($38) - 其實我沒有吃到牛舌!?
另外灑了七味粉就有點辣囉。
$38
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✦ Citrus Ocean ($38)
顏色像海洋,喝起來很清新~底下有柚子絲。
出奇地這杯沒有預想中那麼甜或者怪味。
✦ Passion Punch ($38)
這杯則是酸酸甜甜。
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