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2023-01-02
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由韓國人主理的韓國餐廳食物種類多 有醬油蟹 韓式燒肉 鍋物 石鍋飯樓高兩層 座位很多假日不用等就可以直接入座∗ 前菜 點餐後 店員先送上韓式前菜
泡菜 涼拌海帶 醬油茄子 魚仔涼拌黑木耳 冬菇四季豆 薯仔 涼拌大豆芽∗ 醬油蟹 ($250/隻)韓國直送延坪島產蟹蟹膏呈鮮橙色 蟹肉晶瑩剔透筆者第一次吃醬油蟹 不懂分辨味道不過朋友則說醬油味偏淡有即棄手套提供 方便食用 好貼心∗ 薄切五花腩 180g $170∗ 調味豬排骨 200g $180朋友不太好牛肉 所以一口氣點了兩款豬肉鐵板預熱只需十秒 一放下肉塊已經發出滋渣滋渣聲豬油被迫出 很快就烤熟 兩邊都烤至微焦呈金黃色豬排骨烤至7成熟時利用鉸剪分開小件咬下口去充滿肉汁 很軟嫩 豬肉味濃∗ 牛肉雜菜抄粉絲 $150是不喜歡濃口味的首選粉絲Q彈 配上大量雜菜 口感豐富
食物種類多 有醬油蟹 韓式燒肉 鍋物 石鍋飯
樓高兩層 座位很多假日不用等就可以直接入座
∗ 前菜
點餐後 店員先送上韓式前菜 泡菜 涼拌海帶 醬油茄子 魚仔
涼拌黑木耳 冬菇四季豆 薯仔 涼拌大豆芽
∗ 醬油蟹 ($250/隻)
韓國直送延坪島產蟹
蟹膏呈鮮橙色 蟹肉晶瑩剔透
筆者第一次吃醬油蟹 不懂分辨味道
不過朋友則說醬油味偏淡
有即棄手套提供 方便食用 好貼心
∗ 薄切五花腩 180g $170
∗ 調味豬排骨 200g $180
朋友不太好牛肉 所以一口氣點了兩款豬肉
鐵板預熱只需十秒 一放下肉塊已經發出滋渣滋渣聲
豬油被迫出 很快就烤熟 兩邊都烤至微焦呈金黃色
豬排骨烤至7成熟時利用鉸剪分開小件
咬下口去充滿肉汁 很軟嫩 豬肉味濃
薄切五花腩
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薄切五花腩
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調味豬排骨
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調味豬排骨
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∗ 牛肉雜菜抄粉絲 $150
是不喜歡濃口味的首選
粉絲Q彈 配上大量雜菜 口感豐富
牛肉雜菜抄粉絲
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