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2015-12-05
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朋友們對韓流中毒太深，飯聚不是提議韓燒、就是醬油蟹、部隊鍋、炸雞等等....一個月總吃上數次韓國菜....而這次來到旺角的梨滿園，總算是可以滿足它們的願望...蛋拌生牛肉絲 - $128其實我對生牛肉會有點抗拒...很怕腥怕血淋淋但試完竟覺得不錯、拌入梨絲及蛋後，肉質嫩滑爽口。韓式生醃醬油蟹 $138這隻醬油蟹是用上大閘蟹醃製的，肉質像啫喱般黏滑的，還有很多蟹膏，而且蟹夠新鮮，醬油不太鹹還帶出鮮味！(....比起我之前食我好好多!!)特選牛肋骨(無醃) - $168/350g牛肪骨在無醃情況下，可以食到原來的牛香，而且肉質不過靭，沾一點帶鹽醬油，咸咸的很好食呀！鮮帶子 - $128好大粒的鮮帶子～上有胡椒調味，厚切帶子啖啖肉，好滿足呀！鮮大蝦(4隻) - $128大蝦size不惹少，差不多跟手掌一樣長，貼心地開少少邊以方便挑腸亦更易熟。肉質結實、新鮮，不會太淋太散像死蝦。海鮮牛肉八爪魚鍋 - $268最後這個鍋夠大堆頭，牛肉、八瓜魚、豆腐、翠肉瓜、粉絲、年糕等等....味道有少辣，但不太食辣的都可以接受。另外，年糕的軟硬度適中，牛肉都沒有over cook!
朋友們對韓流中毒太深，飯聚不是提議韓燒、就是醬油蟹、部隊鍋、炸雞等等....一個月總吃上數次韓國菜....而這次來到旺角的梨滿園，總算是可以滿足它們的願望...
蛋拌生牛肉絲
$128
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其實我對生牛肉會有點抗拒...很怕腥怕血淋淋
但試完竟覺得不錯、拌入梨絲及蛋後，肉質嫩滑爽口。
韓式生醃醬油蟹
$138
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這隻醬油蟹是用上大閘蟹醃製的，肉質像啫喱般黏滑的，
還有很多蟹膏，而且蟹夠新鮮，醬油不太鹹還帶出鮮味！
(....比起我之前食我好好多!!)
特選牛肋骨(無醃)
$168
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牛肪骨在無醃情況下，可以食到原來的牛香，
而且肉質不過靭，沾一點帶鹽醬油，咸咸的很好食呀！
鮮帶子
$128
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好大粒的鮮帶子～上有胡椒調味，厚切帶子啖啖肉，好滿足呀！
鮮大蝦(4隻)
$128
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大蝦size不惹少，差不多跟手掌一樣長，
貼心地開少少邊以方便挑腸亦更易熟。
肉質結實、新鮮，不會太淋太散像死蝦。
海鮮牛肉八爪魚鍋
$268
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最後這個鍋夠大堆頭，牛肉、八瓜魚、豆腐、翠肉瓜、粉絲、年糕等等....
味道有少辣，但不太食辣的都可以接受。
另外，年糕的軟硬度適中，牛肉都沒有over cook!
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