阿麥廚房 (Closed)

好姊妺生日，當然要為她慶祝一番。於是找了位於銅鑼灣的阿麥廚房。好姊妺品嚐完後，都覺得頂瓜瓜。Dinner menu:黑松露菌忌廉湯忌廉湯濃稠, 有幾多的黑松露, 黑松露好香。蟹肉南瓜忌廉湯食到蟹肉, 南瓜蓉, 好有口感。蒜蓉包有牛油香,又香脆。香煎法國鵝肝配焦糖酒醋藍莓鵝肝入口即溶,配上香脆的多士,再加上藍莓醬,感覺不會過膩。大蝦占米多有蝦肉和菇, 蝦肉彈牙爽口。德國式燒咸豬手$248德國式燒咸豬手很大份, 有份量。豬手皮卜卜脆, 肉質幾嫩, 值得一叫。旁邊的薯條亦夠香口。黑松露麵包蟹意大利飯$238有一隻蟹蓋承托著意大利飯, 意大利飯軟硬度適中,配上黑松露一起吃, 真是好味道。