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2015-06-10
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來到六月中旬，令人引頸以待的肯定要數端午假期，還有清香撲鼻的粽子吧！今篇就為大家介紹足料美味的奇華端午粽。多謝友人厚愛，每達佳節前夕，總會送上驚喜心意。這批粽子是在五月底收到，除了兩款經典口味的粽子，也有兩款全新推出的新口味，帶來一室幸福清香。 早前在香宮參加 包粽班 後，才知道包粽不易，包得不好，成品可能會泡為一鑊粥！但奇華的粽子卻每隻都呈漂亮的四角椎體，包功一流，而且每隻粽的糯米軟熟度均一流，很讚哦～ 首先品嚐新出的 奇華鮮肉臘腸粽 ($60)，故名思義，成品採用優質美味的奇華臘腸，加上肉厚鮮美日本冬菇並豐富蝦米而成。本身鮮香並帶豐富油脂粽的臘腸，是給切成小薄片再裹在粽內，令糯米除了沾滿竹葉的清香，還吸收了大量臘腸精華，油潤鮮香好吃不得了，味道超級讚，推介給大家！ 另一款新品是 合桃棗蓉粽 ($50)，始終梘水粽不是每個人受得到，這款新品就沿用糯米，加上矜貴南棗製成的清甜棗蓉，再添加健康護心的合桃，一隻粽集美味養顏及健康於一身。 甜魔媽媽從來都是蓮蓉迷，但也給這款新出的棗蓉粽折服；除因棗蓉清甜不膩又夠豐富（最怕孤寒餡！），還因棗蓉中混了脆口的合桃，更添口感。 然後品嚐組典的 極
多謝友人厚愛，每達佳節前夕，總會送上驚喜心意。這批粽子是在五月底收到，除了兩款經典口味的粽子，也有兩款全新推出的新口味，帶來一室幸福清香。
早前在香宮參加 包粽班 後，才知道包粽不易，包得不好，成品可能會泡為一鑊粥！但奇華的粽子卻每隻都呈漂亮的四角椎體，包功一流，而且每隻粽的糯米軟熟度均一流，很讚哦～
首先品嚐新出的 奇華鮮肉臘腸粽 ($60)，故名思義，成品採用優質美味的奇華臘腸，加上肉厚鮮美日本冬菇並豐富蝦米而成。
本身鮮香並帶豐富油脂粽的臘腸，是給切成小薄片再裹在粽內，令糯米除了沾滿竹葉的清香，還吸收了大量臘腸精華，油潤鮮香好吃不得了，味道超級讚，推介給大家！
奇華鮮肉臘腸粽
$60
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甜魔媽媽從來都是蓮蓉迷，但也給這款新出的棗蓉粽折服；除因棗蓉清甜不膩又夠豐富（最怕孤寒餡！），還因棗蓉中混了脆口的合桃，更添口感。
合桃棗蓉粽
$50
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然後品嚐組典的 極上珠姐XO醬五花腩肉粽 ($60)，身量中挺的粽隻打開，已經聞到XO醬獨有的辛辣香氣，一吃下去果然香濃惹味，中間五花腩肉又柔嫩，好吃！但小朋友就不宜了～
最後是粽界的巨無霸－－雙黃金華火腿瑤柱裹蒸粽 ($108)。成品身量巨大，難得仍然保持高錐形態，粽隻中間還加進兩整隻鹹蛋黃、金華火腿、栗子、瑤柱、蝦米及冬菇等，超豐富。
之前幾款粽都可以一人KO，來到這巨無霸就沒可能，要一家人分享了。雖然內容不及香宮製作的豐富，不過都足料頂肚，特別喜歡中間鬆化的栗子，以及兩整隻鹹蛋黃，吃得很滿足。
自己包過粽，更加明白功夫繁複，以這價位出街買絕對有所值。還有一點很重要，奇華所有粽隻都是香港製造，選料及衛生都有保證，是安心的美味之選。大家也快買粽來吃吧~
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