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幫襯過不下十次,呢道的牛腩堪稱全港最滑兼入味,滑的程度有些似腸粉但仍有咬口,肉就係五香牛腩充滿牛肉鮮味的,而且包保碗碗的肉質部位皆精良,肉的份量亦算多,唯有點小不美就是河粉太腍,用筷子夾著也很易散,寄望師傅能較好地控制火喉,或轉用較多鄧麵的河粉,既可改善出品之餘也能慳點烹煮的時間吧。還有一點值讚是店子乾淨得連一顆蒼蠅也没有呢。在這東區地王店子有充足冷氣歎這$27的腩河算是平民的極尚享受了。
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幫襯過不下十次,呢道的牛腩堪稱全港最滑兼入味,滑的程度有些似腸粉但仍有咬口,肉就係五香牛腩充滿牛肉鮮味的,而且包保碗碗的肉質部位皆精良
,肉的份量亦算多,唯有點小不美就是河粉太腍,用筷子夾著也很易散
,寄望師傅能較好地控制火喉,或轉用較多鄧麵的河粉,既可改善出品之餘也能慳點烹煮的時間吧。還有一點值讚是店子乾淨得連一顆蒼蠅也没有呢。在這東區地王店子有充足冷氣歎這$27的腩河算是平民的極尚享受了。
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Post
DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2016-05-01
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$27 (Dinner)
Recommended Dishes
  • 牛腩粉麵