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2021-10-06
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日頭嘅觀塘好恐怖，多人到核爆但夜晚就梳爽好多，唔使點逼就揾到開源道一間日台餐廳食個麵花雕雞湯麵就食得多，但麵底係烏冬就未試過，超Q彈咧咁有麻香嘅湯底真係超級驚喜，倒埋啲花雕酒落去，簡直係新世紀配搭，香到無倫雞肉勁滑，差啲嚼唔切就吞咗落肚入秋當然要食蟹，胃民話呢碗撈烏冬太有蟹味，計大胃話佢如果唔重蟹味先唔正常蟹膏蟹肉落到足，想冇味都幾難記得撈埋醋食，超神奇嘅化學作用，正難以形容嘅美味鹽酥雞炸得好酥脆香口，咬落嗦嗦聲滷牛腱幾入味，筋肉均勻，作為前菜都唔錯佢地嘅仙草凍質感同出面好唔同，滑到極度考驗咀嚼速度，或者根本唔使點嚼已經食咗落肚跟餐加$12就有嘢飲，仲要幾特別嘅飲品食台灣嘢當然要飲珍奶，有得揀糖度認真貼心
但夜晚就梳爽好多，唔使點逼就揾到開源道一間日台餐廳食個麵
花雕麻油雞湯麵
$78
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花雕雞湯麵就食得多，但麵底係烏冬就未試過，超Q彈咧
咁有麻香嘅湯底真係超級驚喜，倒埋啲花雕酒落去，簡直係新世紀配搭，香到無倫
雞肉勁滑，差啲嚼唔切就吞咗落肚
蟹黃冷烏冬
$88
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入秋當然要食蟹，胃民話呢碗撈烏冬太有蟹味，計大胃話佢如果唔重蟹味先唔正常
蟹膏蟹肉落到足，想冇味都幾難
記得撈埋醋食，超神奇嘅化學作用，正難以形容嘅美味
鹽酥雞
$38
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鹽酥雞炸得好酥脆香口，咬落嗦嗦聲
滷牛腱
$38
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滷牛腱幾入味，筋肉均勻，作為前菜都唔錯
芋圓仙草凍
$35
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佢地嘅仙草凍質感同出面好唔同，滑到極度考驗咀嚼速度，或者根本唔使點嚼已經食咗落肚
跟餐加$12就有嘢飲，仲要幾特別嘅飲品
珍珠奶茶
$12
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食台灣嘢當然要飲珍奶，有得揀糖度認真貼心
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