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2024-02-01
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走過九龍城時，我揾到間叫「牛元帥」嘅麵店，一試正！店面雖然唔起眼，但入面嘅牛三寶河粉，厚！真係令我目瞓口水。😋一上桌，呢碗牛三寶河粉飄嚟嗰陣香味，已經整醒晒我嘅味蕾。牛腩、牛肚、牛筋各有千秋，牛腩嗰軟綿綿嘅口感，啖啖肉嘅飽滿，俾人大快朵頤；牛肚就鹹香得嚟唔痴牙，每一啖都嘆為觀止；至於牛筋，又香又腍，真係入口即溶，綿密彈牙，仲有啲微微嘅QQ感，正！😍個湯底我都要讚下，潮式風味，五香香味好夠晒力，每一啖湯都令人回味無窮。如果要挑剔嘅話，就係河粉啦，有啲碎，希望佢哋下次可以整得滑啲。總結一句，食個早餐或者午餐，喺呢度都值，質素同價錢成正比，而且食完都心情好，真係「飽肚暖心」嘅感覺。下次我仲要嚟試下佢哋嘅其他牛品，期待再有驚喜。🎉
一上桌，呢碗牛三寶河粉飄嚟嗰陣香味，已經整醒晒我嘅味蕾。牛腩、牛肚、牛筋各有千秋，牛腩嗰軟綿綿嘅口感，啖啖肉嘅飽滿，俾人大快朵頤；牛肚就鹹香得嚟唔痴牙，每一啖都嘆為觀止；至於牛筋，又香又腍，真係入口即溶，綿密彈牙，仲有啲微微嘅QQ感，正！😍
個湯底我都要讚下，潮式風味，五香香味好夠晒力，每一啖湯都令人回味無窮。如果要挑剔嘅話，就係河粉啦，有啲碎，希望佢哋下次可以整得滑啲。
總結一句，食個早餐或者午餐，喺呢度都值，質素同價錢成正比，而且食完都心情好，真係「飽肚暖心」嘅感覺。下次我仲要嚟試下佢哋嘅其他牛品，期待再有驚喜。🎉
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