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2022-12-16
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窩夫與𧎚子餅某星期六下午二時左右到達「淥鼎記」，沒有下午茶優惠但還要等位，午市點心供應至三時半。約2時25分入座，幸運地被安排坐在窗口位。「淥鼎記」的茶(每位$9)是用獨立包裝的茶包，窩夫與蝦子餅選了香片，其他選擇有鐵觀音、普洱和壽眉。手機落單不久，蟹籽龍皇燒賣($18)便火速送到，水準不俗。黃金鮮蝦餃皇($18)看來很有貴氣，蝦肉鮮甜，整體來說比燒賣遜色。蠔皇叉燒包($26)的包皮裂開露出叉燒餡，汁都要流出來了，包皮口感鬆軟，餡料鹹甜適中，水準之作。特色奶皇流沙包($30)一籠三個不同顏色不同表情的，十分可愛，掰開鬆軟的包皮，奶皇餡做到流沙的效果，不過稍嫌略甜。打卡必點熊仔奶茶($20)，不只好看，味道也非常好，有茶香且有奶香，又不會太甜，有驚喜。離開的時候才能拍下入口的一對醒獅。
約2時25分入座，幸運地被安排坐在窗口位。
「淥鼎記」的茶(每位$9)是用獨立包裝的茶包，窩夫與蝦子餅選了香片，其他選擇有鐵觀音、普洱和壽眉。
蟹籽龍皇燒賣
$18
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手機落單不久，蟹籽龍皇燒賣($18)便火速送到，水準不俗。
黃金鮮蝦餃皇
$18
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黃金鮮蝦餃皇($18)看來很有貴氣，蝦肉鮮甜，整體來說比燒賣遜色。
蠔皇叉燒包
$26
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蠔皇叉燒包($26)的包皮裂開露出叉燒餡，汁都要流出來了，包皮口感鬆軟，餡料鹹甜適中，水準之作。
特色奶皇流沙包
$30
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特色奶皇流沙包($30)一籠三個不同顏色不同表情的，十分可愛，掰開鬆軟的包皮，奶皇餡做到流沙的效果，不過稍嫌略甜。
熊仔奶茶
$20
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打卡必點熊仔奶茶($20)，不只好看，味道也非常好，有茶香且有奶香，又不會太甜，有驚喜。
離開的時候才能拍下入口的一對醒獅。
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