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2018-04-24
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星期六下午2點半,肚子有點餓,我們兩人到北角健威坊的譚仔三哥吃米線。我點了一個竹笙清湯加牛肉,39元。朋友點了一個最貴的53元多料的清湯米線,加一杯飲料,剛好共100元。 米線湯色奶白,濃味,喝了幾口湯。米線爽滑,米線配有竹笙、腐竹、芽菜、韭菜。加5元,多了幾片牛肉,有類似梳打粉(或腌肉粉)的味道,韌,無法嚼爛。 離開餐廳後,買了東西就回家,一直感覺口渴的不得了,應該是米線湯的問題。
米線湯色奶白,濃味,喝了幾口湯。米線爽滑,米線配有竹笙、腐竹、芽菜、韭菜。加5元,多了幾片牛肉,有類似梳打粉(或腌肉粉)的味道,韌,無法嚼爛。
離開餐廳後,買了東西就回家,一直感覺口渴的不得了,應該是米線湯的問題。
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